2023 Gigondas Romane Machotte, Pierre Amadieu Cru du Rhône

De 2023 Gigondas Romane Machotte van Pierre Amadieu is een karaktervolle Cru uit de zuidelijke Rhône, waarin rijpe fruitintensiteit en elegante frisheid mooi samenkomen. Deze signatuurwijn weerspiegelt het klassieke Gigondas-profiel: krachtig en kruidig, maar met voldoende spanning en verfijning. Gigondas kreeg in 1971 de status van zelfstandige cru-appellatie en behoort sindsdien tot de meest gerespecteerde herkomstgebieden van de Rhône.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De geur is verleidelijk en geconcentreerd, met aroma’s van pruimenconfituur, sappige zwarte bessen en een subtiele toets van vanille. Op het palet keert het rijpe, donkere fruit terug, aangevuld met Provençaalse kruiden zoals tijm, laurier en rozemarijn. Zachte tannines geven structuur, terwijl tonen van zoethout en zwarte peper voor een lange, kruidige finale zorgen. Een sappige en elegante Gigondas met een fraaie balans tussen fruitvulling, frisheid en karakter. De wijn is al jong bijzonder aantrekkelijk, maar ontwikkelt met extra lucht meer diepte en complexiteit. Bewaar hem gerust vier tot acht jaar; onder goede omstandigheden zullen de kruidige en aardse nuances zich verder ontplooien.

Productie
De druiven komen uit Gigondas, aan de voet van de Dentelles de Montmirail. Deze bergkam beperkt de ochtendzon en verlengt de rijpingsperiode van de Grenache, wat bijdraagt aan een goede frisheid en levendige spanning. De blend bestaat uit 80% Grenache en 20% Syrah. De druiven worden begin oktober met de hand geoogst en ondergaan een lange gisting van circa 30 dagen, zodat extra aroma, kleur en tannine worden geëxtraheerd. Vervolgens rijpt de wijn twaalf maanden deels in gebruikte vaten van twee jaar oud en deels in grote eiken foeders, die het geheel afronden zonder het fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Deze volle, kruidige rode wijn past uitstekend bij rijke stoofschotels, langzaam gegaard vlees en andere hartige, samengekookte gerechten. Ook gerechten met paddenstoelen, Provençaalse kruiden, gegrild lamsvlees of kruidige worst komen mooi tot hun recht. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Jong gedronken heeft de wijn baat bij decanteren of minstens één à twee uur lucht in een ruim glas.

Producent
Pierre Amadieu is een van de toonaangevende namen van Gigondas. Sinds de oprichting in 1929 is het domein in drie generaties uitgegroeid tot het grootste wijngoed van de appellatie, met circa 137 hectare wijngaard. Jean-Pierre Amadieu speelde een belangrijke rol bij de erkenning van Gigondas als zelfstandige appellatie in 1971; vandaag staat de derde generatie onder leiding van Pierre aan het roer. Het huis staat bekend om klassieke Rhône-wijnen waarin kracht wordt gecombineerd met mineraliteit, frisheid en respect voor de typiciteit van de streek. Naast Gigondas maakt Pierre Amadieu ook wijnen uit onder meer Vacqueyras, Vinsobres, Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône. Erik Sørensen Vin werkt al sinds 1986 met het domein samen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.