
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€196,97/stuk
€232,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Maison Glandien Les Ecully 2022 is een verfijnde Bourgogne met opvallende souplesse en een zijdezachte textuur. Deze jaargang combineert rijp zwart fruit met subtiele aardse nuances, en laat tegelijk een mooie natuurlijke spanning zien die het geheel extra diepte geeft.
Proefnotities
In het glas toont deze rode wijn een diepe, uitnodigende kleur. Het bouquet opent met rijpe tonen van zwart fruit, zoals bramen en zwarte kersen, aangevuld met ondergroei, gedroogd blad en een lichte bosachtige toets die typisch is voor een wijn met karakter en complexiteit.
In de mond is de wijn mooi in balans, met een elegante, fluweelzachte structuur en een levendige, fruitgedreven spanning. De afdronk is persistent en puur, met een natuurlijke expressie die nog wat verdere ontwikkeling kan ondersteunen. Dankzij deze combinatie van rijp fruit en finesse kan de wijn zich nog fraai ontvouwen bij enkele jaren kelderrijping.
Productie
Les Ecully 2022 komt uit de Bourgogne, een regio die wereldwijd bekendstaat om haar precisie, terroirgedreven wijnen en verfijnde stijl. Hoewel de exacte cépage niet is gespecificeerd, wijst de aromatische signatuur op een zorgvuldig gemaakte rode Bourgogne met nadruk op balans, textuur en expressie van de herkomst.
Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij verfijnde gerechten met gevogelte, geroosterd eendenvlees, kalfsvlees of paddenstoelengerechten. Serveer hem bij voorkeur op 15-17 °C; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij jonge flessen wel helpen om de aroma’s nog iets meer te openen.
Producent
Maison Glandien, verbonden aan Tino Kuban, presenteert zich met een stijl die inzet op puurheid, elegantie en terroiruitdrukking. Als producent uit Bourgogne sluit het huis aan bij de traditie van wijnen waarin balans en finesse centraal staan, met aandacht voor de natuurlijke karakteristieken van het oogstjaar.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Maison Glandien (Tino Kuban) |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen