2022 Le Serre Nuove Tenuta dell´Ornellaia Toskana 0,75l

Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2022 is de toegankelijke, maar nog altijd indrukwekkend verfijnde tweede wijn van het iconische Ornellaia. Deze Bolgheri Rosso laat duidelijk de signatuur van het huis zien: kracht, elegantie en diepte, gebalanceerd door frisse drinkbaarheid en een moderne, stijlvolle structuur. Het is een wijn met prestigieuze herkomst, gemaakt voor liefhebbers die de wereld van Ornellaia willen ontdekken via een wijn met directe charme.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De neus opent met rijpe donkere kers, braam en pruim, gevolgd door tonen van tabak, mediterrane kruiden, cacao en een subtiele kruidigheid. In de mond is Le Serre Nuove 2022 vol en soepel, met een precieze structuur en fluwelige tannines. De fruitige kern blijft sappig en aanwezig, terwijl nuances van zoethout, specerijen en een vleugje aarde voor extra complexiteit zorgen. Ondanks het warme jaar blijft de wijn mooi in balans, met genoeg frisheid en een lange, harmonieuze afdronk. Hij kan nu al gedronken worden, maar heeft ook voldoende potentieel om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden rond Tenuta dell’Ornellaia, vlak bij de Toscaanse kust in Bolgheri, waar maritieme invloed, veel zon en een gevarieerde bodem samen zorgen voor rijp fruit en natuurlijke balans. De oogst gebeurt selectief met de hand, waarna de druiven per perceel apart worden gevinifieerd om het karakter van elke partij optimaal te bewaren. De blend bestaat uit Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc en rijpt vervolgens 15 maanden op Franse barriques, waarvan 25% nieuw, gevolgd door 6 maanden flesrijping.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij rundvlees, lamsvlees, wild of een rijke pasta met ragù. Ook bij gerijpte harde kazen is hij een uitstekende keuze. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C; decanteren is aan te raden, zeker bij jong drinken, om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Producent
Tenuta dell’Ornellaia behoort tot de meest iconische domeinen van Bolgheri en werd in 1981 opgericht door Lodovico Antinori. Inmiddels is het landgoed in handen van de familie Frescobaldi, die het internationale prestige van het domein verder heeft versterkt. Met 97 hectare aan wijngaarden dicht bij de kust en een sterke focus op kwaliteit, behoort Ornellaia tot de absolute top van Toscane en is Le Serre Nuove een van de mooiste introducties tot het huis.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.