Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir 2022

Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir 2022 is een elegante en tegelijk verrassend toegankelijke uitdrukking van koelklimaat-Pinot uit Californië. Deze cuvée vangt precies waarom Russian River Valley wereldwijd wordt geroemd: verfijnde rood fruit‑aroma’s, zijdezachte textuur en een opvallende frisheid. Als pionier van top-Pinot in Californië weet Williams Selyem in 2022 opnieuw een wijn te maken die zowel liefhebbers als verzamelaars aanspreekt.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, robijnrode kleur met een lichte transparantie – klassiek voor Pinot Noir, met een fonkelende rand die je uitnodigt om te ruiken. In de neus komen direct pure aroma’s van kers, framboos en wilde aardbei naar voren, aangevuld met florale tonen van rozenblaadjes en een hint van viooltjes. Fijne kruiden, een zweem van gedroogde kruiden en een subtiele minerale toets geven extra gelaagdheid. In de mond is deze Pinot Noir verfijnd en precies, met sappig rood fruit dat mooi wordt ondersteund door frisse, levendige zuren. De tannines zijn zijdezacht en goed geïntegreerd, waardoor de wijn een bijna fluwelen mondgevoel heeft. In de lange afdronk komen lichte kruidigheid, een vleugje thee en een minerale spanning terug die de wijn bijzonder verteerbaar maakt. Hoewel hij nu al zeer genietbaar is, heeft de structuur voldoende ruggengraat om zich de komende 6–8 jaar verder te ontwikkelen in de fles, waarbij meer aardse tonen en complexiteit zullen ontstaan.

Productie
De druiven voor deze wijn komen uit de Russian River Valley in Sonoma County, een regio die profiteert van koele oceaaninvloeden en ochtendmist vanuit de Stille Oceaan. Deze combinatie van koele nachten en zonnige dagen zorgt voor een langzame, gelijkmatige rijping van Pinot Noir en behoudt frisheid en aromatische finesse. Williams Selyem werkt met zorgvuldig geselecteerde percelen, vaak met oudere stokken, en oogst voornamelijk met de hand om alleen perfect rijpe en gezonde druiven te selecteren. In de kelder wordt zacht geperst en vergist in kleine partijen, meestal met gebruik van een combinatie van inheemse en geselecteerde gisten, om de puurheid van het fruit en het karakter van het terroir te bewaren. Rijping vindt doorgaans plaats in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw en deels gebruikt, zodat hout de wijn ondersteunt zonder te overheersen.

Eten & Serveren
Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir 2022 is een bijzonder veelzijdige eetwijn. Hij komt prachtig tot zijn recht bij gerechten als eendenborst met een kersen- of roodwijnsaus, gegrilde kalfskoteletten, kruidige lamsrack of een romige risotto met wilde paddenstoelen. Ook bij verfijnde charcuterie, gevogelte of lichte, kruidige groentegerechten (bijvoorbeeld geroosterde biet of pompoen) voelt hij zich thuis. Serveer bij voorkeur iets gekoeld, rond 14–16 °C, om de frisheid en het florale karakter mooi naar voren te laten komen. Karafferen is niet strikt noodzakelijk, maar een half uurtje lucht in een karaf of ruim glas opent de aromatische complexiteit nog verder, zeker in de eerste jaren na release.

Producent
Williams Selyem werd begin jaren tachtig opgericht door Burt Williams en Ed Selyem en groeide al snel uit van een kleine ‘garage winery’ tot een van de meest invloedrijke producenten van Pinot Noir in Californië. Vanuit hun basis in de Russian River Valley waren zij pioniers in het maken van terroirgedreven, elegante Pinot Noirs met Europese finesse, maar dan met het zonovergoten fruit van Sonoma. De wijnen van Williams Selyem werden cultfavorieten, met lange wachtlijsten, en hebben een belangrijke rol gespeeld in de internationale reputatie van Russian River Valley als topregio voor Pinot Noir. Vandaag de dag blijft het domein focussen op beperkte productie, nauwgezette wijngaardselectie en ambachtelijke vinificatie, wat keer op keer resulteert in wijnen met diepte, precisie en een duidelijk gevoel van herkomst.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.