Weingut Wolf Riesling Kirschgarten 2021

Weingut Wolf Riesling Kirschgarten 2021 is een Pfälzer Riesling van Weingut Kurt Wolf, gemaakt van de klassieke druif van de regio. Een proefnotitie van de jaargang 2017 beschrijft de Kirschgarten als een uitgesproken, puristische Riesling met een opvallend minerale signatuur; hoe precies de 2021 zich ontwikkelt, is op basis van die oudere notitie niet vast te stellen.

Proefnotities
De beschikbare proefnotitie betreft de jaargang 2017 en is daarom geen exacte beschrijving van deze fles uit 2021. Daarin komt na wat lucht een geur naar voren van natte steen, kalk, kruidigheid en gist, met op de achtergrond rijpe peer en witte perzik. In de mond ligt de nadruk op mineraliteit en een levendige, goed geïntegreerde zurenstructuur, met weinig nadruk op fruit.

Eten & Serveren
Bij de beschreven mineralige stijl passen schaal- en schelpdieren, gebakken witvis en lichte gerechten met verse kruiden. Serveer gekoeld, rond 8–10 °C. Omdat de proefnotitie aangeeft dat de wijn aanvankelijk gesloten kan zijn, kan kort beluchten in het glas helpen; een decanteeradvies voor de jaargang 2021 is niet beschikbaar.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.