Weingut Wittmann Riesling Gundersheimer Aus Ersten Lagen Bio 2023

Name: Weingut Wittmann Riesling Gundersheimer Aus Ersten Lagen Bio 2023
Brand: Weingut Wittmann
SKU: VC-8165021
Price: 28.06 EUR
Availability: InStock

Weingut Wittmann

Deze biologische Riesling uit Gundersheim is een van de wijnen die Weingut Wittmann onder de aanduiding *Aus Ersten Lagen* maakt. De wijngaard Höll...

Jaargang

2023

Druivensoort

Riesling

Alc.

12,00%

Inhoud

750 ml

€28,06/stuk

€35,30/stuk

Bespaar 21%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 3 stuks

Geschatte levering: ma 09 nov. - wo 11 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-3 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Deze biologische Riesling uit Gundersheim is een van de wijnen die Weingut Wittmann onder de aanduiding *Aus Ersten Lagen* maakt. De wijngaard Höllenbrand ligt vlak bij het bekende Westhofener Morstein en staat bekend om de uitgesproken mineraliteit die de kalkrijke ondergrond aan de wijnen kan meegeven.

Proefnotities
De aangeleverde proefnotitie beschrijft de jaargang 2018 en is daarom geen exacte smaakbeschrijving van deze 2023. In die notitie komen rijpe perzik, abrikoos en clementine naar voren, gevolgd door koelere, licht rokerige en kruidige tonen. De smaak wordt omschreven als zacht romig, met mango, ananas en een verfijnde kruidigheid. Specifieke informatie over de kleur en het bewaarpotentieel van de jaargang 2023 is niet beschikbaar.

Productie
De druiven komen uit de Gundersheimer Höllenbrand, in het zuiden van Rheinhessen en in de directe omgeving van de Westhofener Morstein. De bodem bestaat vooral uit kleimergelei, met een groot kalksteenmassief in de ondergrond; volgens de producent draagt dit bij aan de kenmerkende mineraliteit van de wijnen. De wijn wordt als biologisch aangeboden. Details over de oogst en vinificatie van de jaargang 2023 zijn niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 8–10 °C, bij schaal- en schelpdieren, Aziatische gerechten met milde specerijen of gebraden gevogelte. Een frisse salade met kruiden of een zachte geitenkaas past eveneens goed bij het aromatische karakter. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn eventueel wat lucht in het glas.

Productinformatie