Weingut Max Ferd. Richter Riesling Zeppelin 2025

De Riesling Zeppelin 2025 van Weingut Max Ferd. Richter is een elegante, halfzoete witte wijn uit de beroemde Moezel. De combinatie van levendige zuren, rijp fruit en uitgesproken mineraliteit maakt deze Riesling bijzonder veelzijdig. De wijn verwijst bovendien naar een fascinerend hoofdstuk uit de geschiedenis: de wijnen van het domein werden ooit geschonken aan boord van het legendarische luchtschip ‘Graf Zeppelin’.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een strogele kleur met subtiele groenige reflecties. De geur is verfijnd en halfaromatisch, met tonen van citrusfruit, appel en abrikoos, aangevuld door een kenmerkende minerale frisheid die aan de Moezelbodem doet denken. In de mond is deze Riesling fris, levendig en aangenaam halfzoet. Smaken van peer en abrikoos worden aangevuld door een subtiele toets van honing, terwijl de heldere zuren voor balans en spanning zorgen. De afdronk is mineraal en opvallend persistent. Dankzij de combinatie van fruit, zoetheid en zuren kan de wijn zich de komende vijf tot tien jaar verder ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de wijngaard Mülheimer Sonnenlay in de Moezel, waar blauwe leisteen de bodem domineert. Dit karakteristieke terroir staat bekend om zijn goede warmteopslag en draagt bij aan de uitgesproken mineraliteit en levendige frisheid van de wijn. De vinificatie is gericht op het behouden van de aromatische intensiteit en natuurlijke frisheid van de Riesling, met een evenwichtige halfzoete stijl als resultaat. Specifieke details over de oogstmethode zijn niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Deze Riesling is heerlijk bij lichte gerechten zoals vis, schaal- en schelpdieren en gevogelte. Dankzij het fruitige karakter en de verfrissende zuren past hij ook uitstekend bij de aromatische smaken van de Aziatische en oosterse keuken. Probeer hem bijvoorbeeld bij eend met mangochutney of gerechten met een licht pittige saus. Serveer de wijn gekoeld op 8 tot 12 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; openen vlak voor het serveren volstaat.

Producent
Weingut Max Ferd. Richter werd opgericht in 1680 en behoort tot de historische wijnproducenten van de Moezel. Het domein staat bekend om zijn Rieslings, waarin het karakter van de wijngaard en de typische mineraliteit van de regio centraal staan. De Riesling Zeppelin is verbonden met het verhaal van graaf Zeppelin: de wijn zou aan boord van het beroemde luchtschip ‘Graf Zeppelin’ zijn geschonken. Daarmee combineert deze fles traditioneel Moezelvakmanschap met een bijzonder stukje Duitse wijn- en luchtvaartgeschiedenis.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.