Weingut Leiner Weißer Burgunder KALK.BODEN Bio 2023

De Weißer Burgunder KALK.BODEN Bio 2023 van Weingut Jürgen Leiner is een terroirgerichte Pinot Blanc uit Ilbesheim, in de Pfalz. Sinds 2018 wordt deze wijn als Landwein uitgebracht: die benaming geeft Leiner meer vrijheid in de wijnbereiding, terwijl de naam KALK.BODEN verwijst naar de bodem die het karakter mede bepaalt.

Proefnotities
De wijn heeft naar verwachting een heldere, lichtgele kleur. In de geur en smaak passen frisse tonen van appel, peer en citrus bij de verfijnde, stenige indruk die de kalkrijke bodem en de rijping op groot hout kunnen geven. Een exacte proefbeschrijving en informatie over het bewaarpotentieel zijn niet beschikbaar.

Productie
De druiven worden met de hand geoogst en na een korte schilinweking voorzichtig geperst. De vergisting verloopt spontaan, waarna de wijn tien maanden rijpt in traditionele grote houten vaten. De aanduiding Bio geeft aan dat de wijn biologisch is geproduceerd.

Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 9–11 °C, bij gebakken witvis, gevogelte, romige groentegerechten of een milde geitenkaas. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn eventueel wat lucht in het glas.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.