Nog maar enkele over

Weingut Karl Schaefer, Michelsberg Riesling Grosse Lage Karl Schaefer Pfalz 2022 White

Name: Weingut Karl Schaefer, Michelsberg Riesling Grosse Lage Karl Schaefer Pfalz 2022 White
Brand: Weingut Karl Schaefer
SKU: DHW-8943767290202-48205962740058
Price: 54.0 EUR
Availability: InStock

Weingut Karl Schaefer

Een karaktervolle Riesling Grosses Gewächs uit de Dürkheimer Michelsberg, een van de prestigieuze wijngaarden van de Pfalz. Deze biologische witte ...

Jaargang

2022

Druivensoort

Riesling

Alc.

13,00%

Inhoud

750 ml

€54,00/stuk

€63,50/stuk

Bespaar 15%

In winkelwagen

Nog maar 8 op voorraad(!)

Min. 2 stuks

Geschatte levering: di 29 sep. - ma 05 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Een karaktervolle Riesling Grosses Gewächs uit de Dürkheimer Michelsberg, een van de prestigieuze wijngaarden van de Pfalz. Deze biologische witte wijn uit 2022 combineert rijp fruit en florale nuances met een droge, mineraalrijke structuur en levendige frisheid.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, lichtgouden kleur. De geur is verfijnd en expressief, met aroma’s van perzik, ananas en mango, aangevuld door honing, acaciabloesem en tonen van gedroogd fruit. Op de tong is hij droog, harmonieus en goed gestructureerd, met een duidelijke mineraliteit en een frisse, knapperige spanning die de rijpe fruittonen in balans houdt. Dankzij de combinatie van frisheid, structuur en minerale diepgang heeft deze Riesling een uitstekend ontwikkelingspotentieel. Met verdere flesrijping kunnen de fruitige en florale aroma’s zich verdiepen en meer complexe, rijpere tonen ontwikkelen.

Productie
De Dürkheimer Michelsberg ligt op een zonnige, zuidelijk georiënteerde helling in de Pfalz. De bodem bestaat uit rode zandsteen en kalkafzettingen, die zorgen voor een goede drainage en een vroege, gelijkmatige rijping van de druiven, terwijl de frisheid behouden blijft. De wijn wordt biologisch geproduceerd; verdere details over oogstmethode en vinificatie zijn niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Deze droge Riesling past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten en wit vlees. Ook bij lichte pastagerechten komt zijn frisse, minerale karakter goed tot zijn recht. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, maar kort beluchten in het glas kan de aroma’s extra ruimte geven.

Productinformatie

Categorie	Witte wijn
Producent	Weingut Karl Schaefer
Jaargang	2022
Land	Duitsland
Regio	Pfalz
Druivensoort	Riesling
Alcoholpercentage	13,00%
Inhoud	750 ml
Past bij	Schaaldieren, Vis, Pasta