Weingut Hutter Smaragd Grüner Veltliner Alte Point 2023

Weingut Hutter Smaragd Grüner Veltliner Alte Point 2023 is een prachtige expressie van Wachau: krachtig, precies en opvallend mineraal tegelijk. Als Smaragd-wijn uit een van de beste percelen van Mautern laat hij perfect zien waarom Grüner Veltliner uit deze streek wereldwijd zo geliefd is; geconcentreerd, gastronomisch en gebouwd op klasse.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een goudgele kleur met subtiele groen-zilveren reflecties. Het bouquet opent met rijpe peer, gele appel, honingmeloen en citrus, aangevuld met witte bloemen, verse kruiden, venkel en die herkenbare peperige Grüner Veltliner-signatuur. De smaak is rijk en geconcentreerd, maar blijft verfijnd en strak in balans. Rijp steenfruit, levendige zuren en een duidelijke minerale spanning zorgen voor lengte en precisie, met een lange, complexe afdronk. Deze 2023 heeft nu al veel charme, maar kan zich ook nog mooi ontwikkelen gedurende de komende jaren.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de Alte Point-wijngaard bij Mautern in de Wachau, waar löss- en stenige bodems zorgen voor een combinatie van rijp fruit, kruidige finesse en uitgesproken mineraliteit. De steile terrashellingen langs de Donau profiteren van een koel klimaat en veel zonreflectie, wat bijdraagt aan de intense maar elegante stijl van de wijn. De vinificatie is gericht op zuiverheid en terroir, doorgaans met vergisting en opvoeding in roestvrij staal om de aromatische precisie van Grüner Veltliner te behouden. Rijping op de fijne lies geeft extra textuur, diepte en complexiteit zonder de frisse, energieke stijl van Wachau te verliezen.

Eten & Serveren
Deze wijn is een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, sushi, wit vlees en gerechten met asperges of venkel. Ook bij de Aziatische keuken, zeker met lichte kruiden of een subtiele pittigheid, komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur rond 10-12 °C; decanteren is meestal niet nodig, maar korte beluchting kan de wijn in zijn jeugd wel extra expressie geven.

Producent
Weingut Hutter is gevestigd in Mautern in de Wachau en is al generaties lang een familiebedrijf dat zich toelegt op de klassieke druiven van de regio, met name Grüner Veltliner en Riesling. Het domein staat bekend om zijn elegante, zuivere wijnen waarin terroir, precisie en regionale identiteit centraal staan. De wijngaarden liggen op de karakteristieke terrassen langs de Donau, waar stenige bodems en het koele klimaat zorgen voor wijnen met spanning, mineraliteit en finesse. Daarmee behoort Hutter tot de producenten die de stijl en reputatie van de Wachau overtuigend uitdragen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.