Weingut Heiligenblut Riesling Weinheimer Melaphyr 2022 white

Weingut Heiligenblut Riesling Weinheimer Melaphyr 2023 is een expressieve Riesling uit Rheinhessen, afkomstig van de bijzondere vulkanische Melaphyr-bodems rond Weinheim. Deze wijn staat bekend om zijn combinatie van kracht, precisie en levendige frisheid, en laat mooi zien hoe goed Riesling zich thuis voelt op dit karaktervolle terroir. De naam verwijst naar de unieke geologische oorsprong van de wijngaarden, die al eeuwenlang bepalend is voor de stijl van de wijn.

Proefnotities
In het glas presenteert deze Riesling zich met een heldere, frisse uitstraling. In de neus komen direct citrus, mandarijn en verfijnde kruidigheid naar voren, aangevuld met tonen van munt en melisse. De smaak is sappig en krachtig, maar blijft tegelijk strak en precies. De uitgesproken zuren geven de wijn spanning en energie, terwijl het rijpe fruit voor balans en diepte zorgt. Dankzij de rijping op de volledige gist krijgt de wijn extra textuur en lengte. Hij heeft zeker nog bewaarpotentieel, waarbij de aromatische complexiteit de komende jaren verder kan groeien.

Productie
De wijngaarden rond Weinheim liggen op vulkanische Melaphyr-bodems in de rheinhessische Schweiz, een terroir dat Riesling een uitgesproken mineraal en compact karakter meegeeft. De druiven worden met de hand geoogst, waarna een meer uur durende schilweking volgt om extra structuur en finesse te ontwikkelen. Vervolgens rijpt de wijn een volledig jaar op de volle gist, wat zorgt voor meer diepgang, romigheid en balans in het uiteindelijke profiel.

Eten & Serveren
Deze Riesling is een uitstekende partner voor Aziatische gerechten, schaal- en schelpdieren, gegrilde witvis, lichte gevogeltegerechten en frisse gerechten met kruiden en citrus. Serveer hem bij voorkeur op 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; gewoon licht gekoeld schenken is voldoende om zijn frisheid en precisie optimaal tot hun recht te laten komen.

Producent
Weingut Heiligenblut is een wijnhuis uit Rheinhessen dat bekendstaat om karaktervolle, terroirgedreven wijnen met een eigenzinnige stijl. De broers Hannemann hebben met hun werk in de regio een duidelijke naam opgebouwd, vooral dankzij wijnen die spanning, natuurgetrouwheid en druifexpressie combineren. Binnen hun assortiment geldt deze Weinheimer Riesling als een van de meer toegankelijke, minder wilde uitingen van hun visie, maar wel met dezelfde aandacht voor detail en kwaliteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.