Weingut F.X. Pichler, Wachau Grüner Veltliner Liebenberg 2024 White

De Wachau Grüner Veltliner Liebenberg 2024 van Weingut F.X. Pichler is een verfijnde terroirwijn van een van Oostenrijks meest gerespecteerde wijnhuizen. Afkomstig van de steile terrassen van de Liebenberg, combineert deze wijn de kenmerkende frisheid en kruidigheid van Grüner Veltliner met de concentratie en mineraliteit die typisch zijn voor een hoogwaardige Wachau-wijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht goudgele kleur. De neus is verfijnd en expressief, met aroma’s van groene appel, citrus en rijpe peer, aangevuld door witte peper, kruiden en een subtiele minerale toets. In de mond is hij droog, energiek en gestructureerd, met een levendige zuurgraad, een volle textuur en een lange, kruidige afdronk. De wijn is nu al aantrekkelijk, maar kan zich dankzij zijn concentratie en balans nog enkele jaren verder ontwikkelen.

Productie
De Liebenberg behoort tot de karaktervolle wijngaarden van de Wachau, waar steile, terrasvormige percelen en een gunstige ligging zorgen voor optimale rijpheid en een uitgesproken mineraliteit. De wijngaarden worden handmatig bewerkt en de druiven streng geselecteerd. De vinificatie is gericht op het behouden van de zuiverheid van de Grüner Veltliner en het duidelijk laten spreken van het terroir, met een zorgvuldige vergisting en rijping die structuur en frisheid in balans houden.

Eten & Serveren
Deze Grüner Veltliner is uitstekend bij klassieke Oostenrijkse gerechten, zoals Wiener schnitzel, maar past ook mooi bij gebakken vis, schaal- en schelpdieren, asperges en gerechten met verse kruiden. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, al kan kort beluchten in een karaf de wijn extra ruimte geven wanneer hij jong en gesloten overkomt.

Producent
Weingut F.X. Pichler geldt als een icoon van de Oostenrijkse wijnbouw en behoort tot de toonaangevende producenten van de Wachau. Het domein werkt met steile, handmatig onderhouden terrassen, waaronder de beroemde wijngaarden Kellerberg en Loibenberg, en staat bekend om zijn strenge selectie en authentieke terroirwijnen. Het assortiment varieert van levendige, frisse stijlen tot krachtige Smaragd-wijnen, waarmee F.X. Pichler een belangrijke rol speelt in de internationale reputatie van de Wachau.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.