Wegeler - Oestricher Lenchen Riesling Eiswein-Beerenauslese Versteigerung 1981 - 0,75 l

Wegeler Oestricher Lenchen Riesling Eiswein-Beerenauslese Versteigerung 1981 is een uitzonderlijke en zeldzame Rheingau-wijn van grote finesse, gemaakt van perfect rijpe druiven uit de befaamde wijngaard Oestricher Lenchen. Deze bijzondere geveilde botteling uit 1981 combineert de concentratie van een edelzoete wijn met de frisheid en structuur die Riesling zo geliefd maken. Door zijn leeftijd, herkomst en beperkte beschikbaarheid is dit een echte collector’s item voor liefhebbers van Duitse topwijnen.

Proefnotities
In het glas schittert de wijn in een intens goudgele kleur, een teken van zijn rijpheid en nobele zoetheid. Het bouquet is rijk en gelaagd, met aroma’s van rijp steenfruit, honing, gedroogde abrikoos, kruidigheid en een subtiele mineraliteit. In de mond is hij vol, weelderig en aromatisch, maar altijd gedragen door een verfijnde zurenstructuur die de zoetheid prachtig in balans houdt. De afdronk is lang, elegant en licht citrusachtig, met een delicate minerale toets. Dankzij zijn balans en concentratie heeft deze wijn een groot bewaarpotentieel, al is hij nu al prachtig ontwikkeld.

Productie
De Oestricher Lenchen ligt in de Rheingau, een van Duitsland’s meest prestigieuze wijnregio’s, waar Riesling profiteert van een koel klimaat, goede zoninval en bodems met een uitgesproken minerale signatuur. Voor dit type wijn worden de allerbeste, laat geoogste druiven geselecteerd; de productie is uiterst zorgvuldig en gericht op maximale concentratie en puurheid. De vinificatie gebeurt traditioneel en met veel precisie, zodat de natuurlijke suikers, zuren en aroma’s in perfecte harmonie bewaard blijven.

Eten & Serveren
Deze wijn komt schitterend tot zijn recht bij verfijnde desserts zoals tarte tatin, crème brûlée of taarten met abrikoos en perzik, maar is ook heerlijk bij blauwschimmelkaas of een selectie harde, gerijpte kazen. Serveer hem licht gekoeld, rond 8–10 °C, zodat de aromatische rijkdom volledig tot zijn recht komt. Decanteren is doorgaans niet nodig; laat de wijn liever rustig op temperatuur komen in het glas.

Producent
Wegeler is een gerenommeerde producent uit de Rheingau, met een sterke reputatie voor hoogwaardige Riesling en een duidelijke focus op kwaliteit, terroir en rijpingspotentieel. Het huis heeft een belangrijke plaats binnen de regio en staat bekend om elegante, langlevende wijnen die de klassieke stijl van de Rheingau prachtig weerspiegelen. Geveilde en speciale bottelingen zoals deze onderstrepen de status van Wegeler als een producent voor kenners en verzamelaars.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.