Wegeler - Oestricher Lenchen Riesling Eiswein-Auslese 'Christwein' (gelesen am 24.12.1970) 1970 - 0,7 l

Wegeler Oestricher Lenchen Riesling Eiswein-Auslese ‘Christwein’ uit 1970 is een uitzonderlijke zoete witte wijn die direct opvalt door zijn zeldzaamheid en complexiteit. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Rieslingdruiven uit een befaamde wijngaard in de Rheingau, combineert deze wijn de concentratie van een Auslese met de verfijnde intensiteit van een bijzondere ijswijnstijl. De benaming ‘Christwein’, met een leesdatum op kerstavond, onderstreept het unieke historische karakter van deze botteling.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe goudgele kleur, passend bij zijn leeftijd en rijke stijl. Het aroma is gelaagd en expressief, met tonen van rijp geel fruit, honing, gedroogde abrikoos en warme kruiden, aangevuld met een elegante, licht ontwikkelde toets. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, met een uitgesproken zoetheid die mooi in balans wordt gehouden door levendige zuren. De afdronk is lang, complex en verfijnd, met aanhoudende tonen van honing, fruitconcentraat en specerijen. Dankzij zijn structuur en hoge concentratie kan deze wijn zich zeer goed ontwikkelen en behoudt hij bij optimale bewaring nog lang zijn aantrekkingskracht.

Productie
Deze wijn komt uit Oestricher Lenchen in de Rheingau, een streek die bekendstaat om zijn steile hellingen, leisteen- en lössrijke bodems en het koele, zonnige klimaat langs de Rijn. Voor dit type wijn worden alleen de beste, volledig rijpe druiven geselecteerd, wat de kwaliteit en concentratie van de uiteindelijke wijn versterkt. De vinificatie is gericht op het behouden van fruit, frisheid en natuurlijke zoetheid, met een zorgvuldige vergisting om de aromatische precisie en balans te bewaren.

Eten & Serveren
Deze wijn is heerlijk bij desserts met fruit, tarte tatin, crème brûlée of verfijnde patisserie, maar kan ook prachtig worden geserveerd als elegant aperitief. Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 8-10 °C, zodat zowel de zoetheid als de frisheid mooi tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig, al kan korte beluchting in het glas helpen om de aromatische lagen verder te openen.

Producent
Wegeler is een gerespecteerd Duits wijnhuis met een sterke reputatie in de Rheingau, een van de meest prestigieuze wijngebieden van het land. Het huis staat bekend om zijn klassieke, terroirgedreven Rieslings en heeft door de jaren heen naam gemaakt met wijnen die elegantie, precisie en bewaarpotentieel combineren. Binnen de regio geldt Wegeler als een producent van formaat, met een focus op kwaliteit en traditie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.