Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
Waterford Estate, Single Vineyard Grenache 2021
Waterford Estate Single Vineyard Grenache 2021 is een elegante rode wijn uit Stellenbosch, gemaakt van Grenache afkomstig uit één enkele wijngaard....
Jaargang
2021
Druivensoort
Grenache
Alc.
14,00%
Inhoud
750 ml
€40,00/stuk
€49,50/stuk
Bespaar 19%
Op voorraad
Min. 2 stuks
Geschatte levering: di 29 sep. - ma 05 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Waterford Estate Single Vineyard Grenache 2021 is een elegante rode wijn uit Stellenbosch, gemaakt van Grenache afkomstig uit één enkele wijngaard. De wijn laat op verfijnde wijze zien hoe deze druif in het Zuid-Afrikaanse klimaat een frisse, aromatische en lichtvoetige stijl kan voortbrengen. Dankzij zijn zuivere fruitexpressie, subtiele kruidigheid en soepele structuur is hij zowel toegankelijk als interessant voor liefhebbers van elegante rode wijn.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht robijnrode kleur. De geur is aromatisch en verfijnd, met tonen van aardbei en framboos, aangevuld door florale nuances en subtiele hints van witte peper en zoethout.
Op de smaak is deze Grenache licht tot medium van body, met levendige zuren en zijdezachte tannines. Rood fruit staat centraal, terwijl een discrete mineraliteit en een licht kruidige afdronk voor extra diepte zorgen. De wijn heeft een frisse, schone stijl en is nu al mooi op dronk. Naar verwachting kan hij zich de komende jaren nog verder ontwikkelen.
Productie
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit één specifieke wijngaard in Stellenbosch, waardoor het karakter van het plaatselijke terroir duidelijk naar voren kan komen. Details over oogstmethode, vinificatie en rijping zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Deze veelzijdige Grenache past uitstekend bij gegrilde vis, gevogelte en vegetarische gerechten, bijvoorbeeld gegrilde groenten, paddenstoelen of kruidige salades. Schenk de wijn licht gekoeld op ongeveer 14-16 °C om het rode fruit en de frisheid optimaal tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet noodzakelijk; eventueel volstaat het om de fles kort voor het serveren te openen.
Productinformatie
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Waterford Estate |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Stellenbosch |
| Druivensoort | Grenache |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Vis, Pluimvee, Vegetarische gerechten |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Bekijk product
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€89,10
€99,00
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79
Sommelier op Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen