Wagner-Stempel Spätburgunder Reserve 2018 - 0,75l

De Wagner-Stempel Spätburgunder Reserve 2018 is een elegante Duitse Pinot Noir uit Rheinhessen, afkomstig van het gerenommeerde wijngoed Wagner-Stempel. De wijn combineert de verfijnde structuur van Spätburgunder met de rijpheid van een uitstekend oogstjaar en laat zien hoe veelzijdig Rheinhessen kan zijn voor rode wijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn naar verwachting een helder robijnrode kleur met granaatrode nuances. De neus biedt aroma’s van rijpe kersen, frambozen en pruimen, aangevuld met subtiele tonen van kruiden, aarde en verfijnd hout. Op het palet is de wijn elegant en sappig, met fijne tannines, een frisse zuurgraad en een lange, kruidige afdronk. Dankzij de structuur en rijpheid kan deze Spätburgunder zich de komende jaren verder ontwikkelen; goed bewaard is drinken tot circa 2028–2032 aannemelijk.

Productie
Wagner-Stempel werkt in het noordelijke deel van Rheinhessen, waar koele omstandigheden en mineraalrijke bodems bijdragen aan wijnen met frisheid en precisie. De exacte perceel- en kelderdetails van deze Reserve zijn niet gespecificeerd. Voor Spätburgunder ligt een zorgvuldige selectie van druiven en een rijping die gericht is op balans, structuur en aromatische diepgang voor de hand.

Eten & Serveren
Schenk deze Spätburgunder licht gekoeld bij circa 15–17 °C. Hij past uitstekend bij gevogelte, kalfsvlees, eendenborst, paddenstoelen en gerechten met geroosterde groenten. Ook bij zachte kazen komt de elegante fruitigheid mooi tot zijn recht. Jong kan de wijn direct worden geschonken; karafferen gedurende ongeveer 30 minuten kan extra lucht en zachtheid geven.

Producent
Wagner-Stempel is gevestigd in Siefersheim in Rheinhessen en staat onder leiding van wijnmaker Daniel Wagner. Het domein geniet een sterke reputatie voor karaktervolle wijnen waarin de koele ligging en mineraalrijke bodems duidelijk tot uitdrukking komen. Naast Riesling heeft het wijngoed zich nadrukkelijk ontwikkeld als producent van verfijnde Spätburgunder, waarmee het de groeiende kwaliteit en internationale betekenis van Rheinhessen als wijnregio onderstreept.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.