
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€39,01/stuk
€47,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Wagner-Stempel Scharlachberg Riesling GG 2024 is een opvallend Grootes Gewächs uit Rheinhessen, afkomstig van een van de meest karaktervolle Riesling-terroirs van Duitsland. Deze wijn staat voor precisie, diepte en spanning, met de expressie die je mag verwachten van een topwijngaard en een producent die tot de referenties van de regio behoort. Grootes Gewächs-wijnen vertegenwoordigen het hoogste niveau van droge Duitse kwaliteitswijn en hebben hun reputatie opgebouwd door hun uitgesproken herkomst en verfijning.
Proefnotities
In het glas toont deze Riesling zich doorgaans helder en lichtgeel, met een energieke, verfijnde glans. In de neus mag je rekenen op een expressief aromaprofiel met citrus, groene appel, witte perzik, florale accenten en een subtiele minerale ondertoon.
In de mond is de wijn strak, puur en levendig, met een mooie balans tussen frisse zuren, rijp fruit en een zilte, kalkachtige spanning. De afdronk is lang en precies, met veel terroir-uitdrukking. Dankzij zijn structuur en diepgang heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich de komende jaren prachtig ontwikkelen.
Productie
Scharlachberg is een bijzondere wijngaard in Rheinhessen, bekend om zijn steile ligging en arme, steenrijke bodemstructuur die de Riesling kracht, finesse en mineraliteit meegeeft. De combinatie van veel zon, goede drainage en koele nachten zorgt voor optimale rijping met behoud van frisheid. Wagner-Stempel werkt hier met aandacht voor kwaliteit in de wijngaard en een zorgvuldige vinificatie, zodat de expressie van het terroir zo zuiver mogelijk in de wijn terugkomt.
Eten & Serveren
Deze Riesling is een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten zoals schaal- en schelpdieren, gebakken vis, sushi, lichte gevogeltegerechten en gerechten met een subtiele romige saus. Serveer bij voorkeur tussen 8 en 10 °C. Decanteren is meestal niet noodzakelijk, maar kan bij een jonge jaargang kort helpen om de aroma’s nog wat verder te openen.
Producent
Wagner-Stempel is een van de meest gerespecteerde producenten van Rheinhessen en staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven wijnen, met Riesling als absolute ster. Het familiebedrijf heeft zich ontwikkeld tot een toonaangevend domein in Duitsland, mede dankzij een consequente focus op kwaliteit, duurzaamheid en karaktervolle wijngaardexpressie. Hun wijnen worden breed gewaardeerd om hun combinatie van elegantie, spanning en authenticiteit.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Wagner-Stempel |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen