Vriesenhof, Pinot Noir 2020

Vriesenhof Pinot Noir 2020 is een verfijnde Zuid-Afrikaanse rode wijn uit Stellenbosch, waarin Pinot Noir zich van zijn elegante en frisse kant laat zien. De combinatie van levendige rode fruittonen, subtiele kruidigheid en een zijdezachte structuur maakt deze wijn bijzonder toegankelijk, maar met voldoende complexiteit voor een aandachtige degustatie.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een heldere, licht robijnrode kleur. De neus is verfijnd en aromatisch, met tonen van aardbei, framboos en kers, aangevuld door florale nuances, fijne kruiden en een subtiele hint van bosgrond. Op het palet is de Vriesenhof Pinot Noir elegant en soepel, met een aangename zuurgraad en zachte tannines. De afdronk is fris en evenwichtig, met terugkerende rode fruittonen en een lichte mineraliteit. De wijn is nu al mooi op dronk en kan zich bij goede bewaring nog enkele jaren verder ontwikkelen.

Productie
De wijn wordt gemaakt van Pinot Noir-druiven uit Stellenbosch, waar verkoelende invloeden helpen om frisheid en aromatische finesse in de druiven te behouden. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt een deel van de wijn op eikenhouten vaten. Die rijping voegt subtiele kruidigheid en extra structuur toe, zonder het delicate rode fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Deze veelzijdige Pinot Noir combineert uitstekend met lichte vleesgerechten, gevogelte, gegrilde vis en gerechten met paddenstoelen. Ook bij charcuterie, zachte kazen of als verfijnd aperitief komt hij goed tot zijn recht. Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 14–16 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kort beluchten in het glas of in een kleine karaf kan de aroma’s extra ruimte geven.

Producent
Vriesenhof is een gespecialiseerde wijnproducent uit Stellenbosch, een van de meest prestigieuze wijnregio’s van Zuid-Afrika. Het domein staat bekend om wijnen waarin elegantie, frisheid en terroir centraal staan, met bijzondere aandacht voor Pinot Noir. Deze jaargang laat duidelijk zien hoe de druif in het Zuid-Afrikaanse klimaat een verfijnde, fruitgedreven stijl kan krijgen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.