Vouvray Pierres Rousses Catherine Et Pierre Breton Vouvray, 2024

Vouvray Pierres Rousses 2024 van Catherine et Pierre Breton is een expressieve witte Loirewijn uit een van de meest karaktervolle appellaties van de streek. Deze wijn laat zien waarom Vouvray, gedomineerd door Chenin Blanc, al eeuwenlang bekendstaat om zijn verfijnde balans tussen frisheid, spanning en diepte.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht goudgele kleur met een levendige glans. In de neus verwacht je typisch Vouvray-karakter: wit fruit, citrus, florale accenten en een subtiele minerale toets, met mogelijk een hint van honing of rijpe peer naarmate de wijn zich opent. In de mond is de stijl doorgaans energiek en precies, met frisse zuren, een mooie textuur en een smaakprofiel dat zich uitstrekt van sappige appel en citroen tot een kalkachtige, minerale afdronk. Chenin Blanc uit Vouvray heeft vaak prima bewaarpotentieel; ook deze cuvée kan zich met enkele jaren flesrijping verder ontwikkelen richting meer rondheid, complexiteit en nuance.

Productie
De wijn komt uit Vouvray in de Loire, een gebied met kalkrijke bodems en een koel klimaat dat zorgt voor spanning en verfijning in de wijnen. De term "Pierres Rousses" verwijst waarschijnlijk naar specifieke percelen of een karakteristiek bodemtype, wat bijdraagt aan de expressie van mineraliteit en structuur. Over de exacte vinificatie is geen informatie beschikbaar, maar in deze regio wordt doorgaans zorgvuldig gewerkt om het pure fruit en de terroirexpressie van Chenin Blanc te bewaren.

Eten & Serveren
Deze witte Loirewijn past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, frisse salades, gevogelte en gerechten met een lichte romige saus. Serveer bij voorkeur gekoeld op 8-10 °C. Decanteren is meestal niet nodig, maar een korte beluchting kan bij jonge flessen helpen om de aroma’s extra vrij te laten komen.

Producent
Catherine et Pierre Breton zijn een gerespecteerd wijnmakersduo uit de Loire, bekend om hun focus op terroir, precisie en een natuurlijke benadering van wijnmaken. Hun werk heeft bijgedragen aan de sterke reputatie van de streek voor authentieke, karaktervolle wijnen. In de Loire worden zij gewaardeerd om hun consistente kwaliteit en hun expressieve stijl die het landschap en de druif centraal zet.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.