Von Othegraven - Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese Versteigerung 2017 - 6 l

De Von Othegraven Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese Versteigerung 2017 is een exclusieve en gelimiteerde Riesling uit een van de meest gewaardeerde wijngaarden aan de Saar. Deze bijzondere 6-liter fles onderstreept niet alleen de luxe van de wijn, maar ook het vakmanschap en de precisie waarmee Von Othegraven zijn wijnen maakt. De Versteigerung is een stijl die traditioneel staat voor topselecties en uitzonderlijke kwaliteit, met een lange geschiedenis in de Mosel-Saar-Ruwer-regio.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur die direct de rijpheid en concentratie verraadt. Het bouquet is intens en verfijnd, met aroma’s van rijpe perzik, citrusvruchten en een subtiele hint van honing, ondersteund door een elegante mineraliteit. In de mond is deze Spätlese vol en fruitig, met een prachtige balans tussen natuurlijke zoetheid en verfrissende zuren. De afdronk is lang, zuiver en licht mineraal, wat de wijn extra spanning en finesse geeft. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft deze Riesling een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich nog verder ontwikkelen met de jaren.

Productie
De Kanzemer Altenberg is een toonaangevende wijngaard in Kanzem aan de Saar, waar de koele invloed van het klimaat en de steile hellingen zorgen voor frisheid, precisie en uitgesproken mineraliteit. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst, zodat alleen optimaal rijp fruit voor deze selectie wordt gebruikt. De vinificatie is gericht op het behouden van de natuurlijke expressie van het terroir, met aandacht voor aromatische puurheid, finesse en balans.

Eten & Serveren
Deze Riesling Spätlese komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals Aziatische keuken met lichte pittigheid, foie gras, blauwschimmelkaas of desserts op basis van fruit. Serveer hem bij voorkeur goed gekoeld, rond 8–10 °C, zodat de frisheid en het fruit optimaal spreken. Decanteren is doorgaans niet nodig; even laten ademen in het glas volstaat meestal om de aroma’s volledig te laten openbloeien.

Producent
Weingut Von Othegraven behoort tot de meest gerespecteerde producenten aan de Saar en staat bekend om zijn klassieke, terroirgedreven Rieslings. Het domein in Kanzem heeft een sterke reputatie opgebouwd dankzij zijn focus op precisie, elegantie en het karakter van de steile Saar-wijngaarden. Door de jaren heen heeft Von Othegraven zich bewezen als een belangrijke referentie voor hoogwaardige Riesling uit de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.