Volunte Primitivo Puglia IGP 2023

Volunte Primitivo Puglia IGP 2023 is een uitnodigende, zwoele rode wijn uit het zonovergoten zuiden van Italië. Gemaakt van 100% Primitivo, biedt deze wijn precies waar Puglia zo bekend om staat: rijp fruit, zachte tannines en een heerlijk rond mondgevoel. De wijn onderscheidt zich door zijn onweerstaanbare drinkbaarheid, moderne stijl en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding binnen de categorie Zuid-Italiaanse rode wijnen. De Primitivo-druif heeft een lange geschiedenis in Apulië en geldt er al generaties lang als een van de belangrijkste blauwe rassen. Met Volunte vertaalt The Wine People deze traditie naar een eigentijdse, toegankelijke wijn die zowel solo als aan tafel prima tot zijn recht komt.

Proefnotities
In het glas toont Volunte Primitivo Puglia IGP 2023 een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties, typerend voor een jonge en fruitrijke wijn. De geur is intens en uitnodigend, met aroma’s van rijpe kersen, bramen en pruimen, aangevuld met tonen van zoete specerijen, een vleugje cacao en een hint van vanille. In de mond is de wijn rond en soepel, met veel sappig rood en zwart fruit op de voorgrond. Zachte, rijpe tannines en een milde zuurgraad zorgen voor een fluwelige structuur en een harmonieuze balans. Je proeft tonen van confituurachtig fruit, lichte kruidigheid en een subtiel vleugje chocolade in de afdronk. Dit is een wijn die jong gedronken mag worden om optimaal van zijn fruitige karakter te genieten; hij heeft geen lange bewaarpotentie nodig, maar kan onder goede omstandigheden nog 2–3 jaar plezier schenken.

Productie
De druiven voor Volunte Primitivo Puglia IGP 2023 komen uit de warme, mediterrane regio Apulië, waar de wijngaarden profiteren van veel zonuren en verkoelende briezen van zee. De bodems bestaan doorgaans uit een mix van kalksteen en klei, wat zowel concentratie als frisheid in de druiven bevordert. De oogst vindt meestal in de koelere uren van de dag plaats om het fruit in optimale conditie te houden. Na een zachte persing volgt een gecontroleerde gisting op roestvrij staal om het frisse, rijpe fruitaroma te bewaren. Een korte rijping, deels mogelijk op houten vaten of staven, rondt de tannines af en geeft de wijn zijn zachtkruidige ondertoon zonder het fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Primitivo is een uitstekende begeleider van doordeweekse én weekendgerechten: denk aan pasta’s met tomatensaus, lasagne, pizza met salami of prosciutto, gegrilde worstjes, burger van de grill en halfharde kazen. Ook bij stoofpotjes op basis van rund of lam, of een ovenschotel met geroosterde groenten en kruiden, komt hij mooi tot zijn recht. Serveer de wijn bij voorkeur op 16–18 °C. Een korte beluchting van 15–20 minuten in het glas of in een eenvoudige karaf kan de aroma’s extra openen, maar langdurig karafferen is niet noodzakelijk.

Producent
The Wine People is een moderne, internationaal georiënteerde producent en wijnhuis dat samenwerkt met geselecteerde telers in diverse Italiaanse regio’s. Hun focus ligt op toegankelijke, karaktervolle wijnen die het typische regionale druivenras en terroir helder laten spreken. In Apulië hebben zij zich gespecialiseerd in druiven als Primitivo en Negroamaro, waarmee ze de rijke, zonnige stijl van Zuid-Italië onder een breed publiek bekendmaken. Door een combinatie van lokale wijnbouwkennis en moderne keldertechnieken weet The Wine People consequent betrouwbare wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding te leveren, die inmiddels in vele markten een vaste plaats in het schap hebben veroverd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.