Vollenweider Mosel Riesling trocken 2025

De Vollenweider Mosel Riesling trocken 2025 is een droge Duitse Riesling met de kenmerkende combinatie van frisheid, precisie en mineraal karakter. Vollenweider staat bekend om elegante, terroirgedreven wijnen uit het Duitse Rieslinglandschap, waar steile wijngaarden en een koel klimaat zorgen voor levendige zuren en expressieve aroma’s.

Proefnotities
In het glas toont deze Riesling naar verwachting een heldere, lichtgele kleur met groene reflecties. De geur is fris en verfijnd, met tonen van groene appel, citrusfruit, witte perzik en subtiele minerale nuances. Op de tong is de wijn droog en strak, met levendige zuren, een lichte fruitigheid en een verkwikkende, zuivere afdronk. Dankzij de frisse structuur is dit een wijn die jong uitstekend tot zijn recht komt. Bij goede bewaring kan een droge Duitse Riesling bovendien enkele jaren flesrijping ontwikkelen, waarbij fruitige aroma’s plaatsmaken voor complexere tonen van rijpe citrus, kruiden en mineraliteit.

Productie
De wijn is gemaakt van Riesling, een druif die bij uitstek geschikt is voor het koele Duitse klimaat en het karakter van zijn wijngaard overtuigend kan uitdrukken. De aanduiding ‘trocken’ betekent dat de wijn droog is gevinifieerd. Specifieke informatie over de wijngaard, oogstmethode en vinificatie van deze jaargang is niet beschikbaar; de stijl richt zich duidelijk op frisheid, zuiverheid en terroirexpressie.

Eten & Serveren
Deze droge Riesling past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, sushi, ceviche, lichte visgerechten en salades met citrus of verse kruiden. Ook Aziatische gerechten met een milde kruidigheid vormen een mooie combinatie. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; openen vlak voor het serveren volstaat, al kan kort beluchten in het glas extra aromatische diepte geven.

Producent
Vollenweider is een gerenommeerde producent die zich richt op karaktervolle Rieslings uit het Duitse wijngebied. Het domein geniet vooral waardering voor wijnen waarin frisheid, mineraliteit en de natuurlijke expressie van het terroir centraal staan. Daarmee sluit Vollenweider aan bij de lange Duitse traditie van hoogwaardige Riesling, een van de belangrijkste witte wijndruiven van het land.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.