Vite Colte Barbaresco La Casa in Collina 2023

Vite Colte Barbaresco La Casa in Collina 2023 is een verfijnde Nebbiolo uit Piemonte, afkomstig uit een van de meest gerespecteerde herkomstgebieden van Italië. Deze wijn combineert de klassieke elegantie van Barbaresco met de toegankelijke, fruitgedreven stijl waar Vite Colte bekend om staat.

Proefnotities
In het glas toont deze Barbaresco doorgaans een heldere robijnrode kleur met lichte granaattinten, typerend voor Nebbiolo. In de neus vind je aroma’s van rode kersen, rozenblaadjes, viooltjes en een subtiele kruidigheid, aangevuld met een vleugje leer en fijne aardse tonen. De smaak is elegant en gelaagd, met frisse zuren, fijne tannines en een mooie balans tussen rijp rood fruit en florale nuances. De afdronk is lang en verfijnd, met voldoende structuur om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen op fles.

Productie
De druiven komen uit de heuvelachtige wijngaarden van Piemonte, waar kalkrijke en kleiachtige bodems Nebbiolo helpen om zijn kenmerkende frisheid, aromatische complexiteit en tanninestructuur te ontwikkelen. De oogst gebeurt zorgvuldig om de delicate druiven intact te houden, waarna de vinificatie gericht is op het behoud van finesse, terroirexpressie en de pure druivenstijl.

Eten & Serveren
Serveer deze Barbaresco idealiter bij 16-18°C en geef hem bij voorkeur even lucht, zeker wanneer hij jong wordt gedronken. Heerlijk bij gerechten als risotto met paddenstoelen, ossobuco, truffelpasta, kalfsvlees of gerijpte kazen.

Producent
Vite Colte is een gerenommeerde coöperatie uit Piemonte die moderne wijnbereiding combineert met respect voor lokale tradities en druivenrassen. De producent heeft zich in de regio sterk gepositioneerd met kwaliteitsgerichte wijnen die het karakter van Piemonte toegankelijk en consistent in beeld brengen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.