Firesteed Pinot Noir 2021

Firesteed Pinot Noir 2021 is een elegante, fruitgedreven rode wijn uit Oregon, een Amerikaanse regio die bekendstaat om zijn verfijnde Pinot Noir. De wijn combineert de delicate stijl van de druif met de koele, maritieme invloed van het klimaat in de Willamette Valley en is daardoor zowel toegankelijk als gastronomisch inzetbaar.

Proefnotities
In het glas toont deze Pinot Noir een heldere robijnrode kleur. In de neus zijn typische aroma’s van rood fruit, zoals kers en framboos, te verwachten, aangevuld met subtiele bloemige tonen en een lichte kruidigheid. Het palet is soepel en fris, met verfijnde tannines, levendige zuren en een elegante, fruitige afdronk. De wijn is nu al aangenaam om te drinken dankzij zijn toegankelijke structuur, maar kan zich op korte termijn verder afronden. Bewaar hem bij voorkeur enkele jaren onder goede omstandigheden; de precieze bewaarpotentie hangt af van de fles en bewaarcondities.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit Oregon, waar koele nachten en een gematigd klimaat Pinot Noir helpen om frisheid, aroma en elegantie te behouden. Pinot Noir vraagt om zorgvuldige vinificatie, waarbij doorgaans wordt ingezet op een zachte extractie om het delicate fruit en de verfijnde tannines te bewaren. Specifieke informatie over oogstmethode, rijping en afzonderlijke wijngaarden is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Deze Pinot Noir past uitstekend bij geroosterde kip, eend, kalfsvlees, paddenstoelenrisotto en gerechten met aardse groenten. Ook bij zachte kazen komt het elegante fruit goed tot zijn recht. Serveer de wijn licht gekoeld op circa 14–16 °C. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, maar een korte beluchting kan de aroma’s extra openen.

Producent
Firesteed Cellars is een producent uit Oregon die zich richt op toegankelijke, karaktervolle wijnen waarin het koele klimaat en de kenmerkende elegantie van de regio tot uiting komen. Pinot Noir vormt een belangrijke pijler binnen de wijnbouw van Oregon en staat centraal in het profiel van Firesteed. Gedetailleerde informatie over de geschiedenis en specifieke onderscheidingen van het wijnhuis is niet beschikbaar.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.