Vinicola Decordi, Prosecco Extra Dry Selezione 21 2025

Vinicola Decordi Prosecco Extra Dry Selezione 21 2025 is een elegante en toegankelijke mousserende wijn uit Italië, met een verfijnde fruitigheid en levendige frisheid. De combinatie van appel, peer en citrus maakt deze Prosecco bijzonder veelzijdig: heerlijk als aperitief, maar ook geschikt voor feestelijke momenten en lichte maaltijden.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een zachte, lichtgele kleur met een fijne, levendige mousse. Het aroma is karakteristiek en fruitig, met duidelijke tonen van frisse appel en rijpe peer, aangevuld door een subtiele hint van citrusfruit. Op de palate is deze Extra Dry fris, licht kruidig en aangenaam romig. De zachte textuur en soepele afdronk zorgen voor een evenwichtige en makkelijk drinkbare stijl. Dankzij zijn frisse karakter is de wijn vooral bedoeld om jong te worden gedronken; extra flesrijping voegt naar verwachting weinig toe.

Productie
Deze Prosecco wordt gemaakt van de klassieke Prosecco-druif Glera, afkomstig uit het noordoosten van Italië. Zoals gebruikelijk bij Prosecco vindt de tweede gisting plaats in een gesloten tank, waardoor de frisse fruitaroma’s en levendige mousse behouden blijven. De Extra Dry-aanduiding verwijst naar een lichte restzoetheid, die de wijn een rond en toegankelijk karakter geeft.

Eten & Serveren
Serveer deze Prosecco goed gekoeld op ongeveer 6–8 °C. Hij is uitstekend als aperitief en past daarnaast goed bij lichte voorgerechten, bruschetta, salades, zachte kazen, schaal- en schelpdieren en verfijnde hapjes. Decanteren is niet nodig; schenk de wijn direct na opening in gekoelde, tulpvormige mousserendewijnglazen.

Producent
Vinicola Decordi werd opgericht door Quirico Decordi, die aanvankelijk wijn bottelde in een oude dorpsherberg. Vandaag staat zijn kleinzoon Alessandro Decordi aan het roer. Hoewel het bedrijf inmiddels beschikt over moderne, prestigieuze faciliteiten en een grotere productiecapaciteit, blijft de band met de oorspronkelijke locatie sterk. De historische herberg is nog altijd een plek waar de familie gasten en gewaardeerde klanten ontvangt, terwijl Decordi vanuit zijn thuisbasis nieuwe internationale markten bedient.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.