Villiera Chenin Blanc 2024

Villiera Chenin Blanc 2024 is een expressieve Zuid-Afrikaanse witte wijn die laat zien waarom Chenin Blanc zo’n geliefde druif is in Stellenbosch. De combinatie van rijp fruit, een subtiele toets van eikenhout en een mooie balans tussen rijkdom en frisheid maakt dit een bijzonder aantrekkelijke wijn met karakter.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn zich helder en levendig, met een frisse uitstraling die direct uitnodigt tot proeven. In de neus komen tonen van ananas, guave en citrus naar voren, aangevuld met een lichte kruidigheid en een verfijnde hint van eikenhout. In de mond is de wijn rijk en vol van smaak, maar tegelijk mooi ondersteund door een frisse spanning die hem elegant houdt. De afdronk is lang en evenwichtig, met voldoende structuur om nog enige tijd verder te ontwikkelen, al is hij nu al heerlijk op dronk.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit Stellenbosch, een van de bekendste wijnregio’s van Zuid-Afrika, waar Chenin Blanc zich uitstekend thuis voelt dankzij het warme klimaat en de invloed van koele nachten. Na het kneuzen en ontstelen bleven de druiven ongeveer vier uur in contact met de schillen voor extra aroma en textuur, waarna ze zacht werden geperst. Vervolgens werd 50% van de wijn vergist in eikenhouten vaten, direct na de gisting weer verwijderd, en kreeg de wijn een rijping ‘sur lie’ van twee maanden voor extra diepte en romigheid.

Eten & Serveren
Deze Chenin Blanc is een uitstekende begeleider van geroosterde kip, varkensvlees, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of gerechten met romige sauzen en lichte kruiding. Serveer hem bij voorkeur gekoeld op 8-10 °C; decanteren is niet nodig, maar een paar minuten in het glas kan de aroma’s mooi openen.

Producent
Villiera Wine is een gevestigd familiedomein in Stellenbosch en staat bekend om zijn consistente kwaliteit en focus op expressieve wijnen met een duidelijke herkomst. Het huis heeft in de loop der jaren een sterke reputatie opgebouwd in Zuid-Afrika, mede dankzij hun aandacht voor duurzaamheid en hun vakmanschap in zowel stille wijnen als mousserende stijlen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.