Villa Raiano Falanghina 2025

Villa Raiano Falanghina 2025 is een karaktervolle witte wijn uit Benevento IGT in Campanië, die op elegante wijze de frisheid van de Falanghina-druif laat spreken. Deze cuvée combineert levendige zuren met rijp, zonnig fruit en een opvallend zuivere structuur. Een wijn die tegelijk verfrissend en verrassend vol aanvoelt, ideaal voor liefhebbers van moderne, zuivere Italiaanse witten. Het unieke aan deze Falanghina is de herkomst uit de heuvels rond Torrecuso, waar hoogte en ventilatie zorgen voor druiven met veel aromatische spanning en perfecte rijpheid. De wijn onderscheidt zich door zijn breed genuanceerde neus van citrus, ananas en witte perzik, in combinatie met een frisse, droge en toch rond aanvoelende afdronk. Falanghina is een van de oudste inheemse witte rassen van Campanië en kent een sterke revival; Villa Raiano speelt daarin een belangrijke rol door deze historische druif in een pure, eigentijdse stijl te presenteren.

Proefnotities
In het glas toont Villa Raiano Falanghina 2025 een heldere, licht strogele kleur met fijne, glanzende reflecties – een visuele belofte van frisheid. De geur is direct uitnodigend en expressief: rijpe citrustonen (citroen, grapefruit) worden ondersteund door sappige aroma’s van ananas en witte perzik. Op de achtergrond zijn er subtiele florale nuances en een lichte kruidigheid die voor extra complexiteit zorgen. In de mond is de wijn opvallend fris en verkwikkend, met levendige maar mooi ingebedde zuren. Het mondgevoel is mager noch zwaar: er is voldoende volume en sap, zonder dat de wijn log of vermoeiend wordt. Smaken van citrus en exotisch fruit worden aangevuld door een licht ziltige, hartige toets die voor structuur en spanning zorgt. De afdronk is droog, zuiver en aanhoudend, met een prettig vullend gevoel dat uitnodigt tot de volgende slok. Jong gedronken komt hij het meest tot zijn recht, maar 2–3 jaar flesrijping kan de aromatische complexiteit nog wat verdiepen.

Productie
De Falanghina-druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit wijngaarden rond de gemeente Torrecuso, in het binnenland van Benevento, waar heuvels, kalkrijke bodems en een goede ventilatie zorgen voor geconcentreerde maar frisse druiven. De combinatie van warme dagen en koele nachten helpt om het aromatische karakter van Falanghina maximaal te ontwikkelen en tegelijk de zuren te behouden. De druiven worden doorgaans zorgvuldig met de hand geoogst om alleen gezond, rijp fruit te selecteren. In de kelder kiest Villa Raiano voor een moderne, zuiver gerichte vinificatie: zachte persing, gecontroleerde vergisting op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks en rijping “sur lie” op de fijne gist voor extra textuur en aromatische diepte, zonder gebruik van nieuw hout, zodat het pure karakter van de druif en het terroir centraal blijft staan.

Eten & Serveren
Deze Falanghina is een uitstekende partner voor frisse gerechten uit de zee, zoals gegrilde of gebakken witte vis, zeevruchten, gegratineerde mosselen of een eenvoudige spaghetti alle vongole. Ook bij lichte voorgerechten, salades met citrus, gegrilde groenten, caprese, of zachte, milde kazen komt hij bijzonder goed tot zijn recht. Serveer bij voorkeur goed gekoeld, rond 8–10 °C, zodat de frisse zuren en de fruitige aroma’s optimaal spreken. Karafferen is in de regel niet nodig, maar het kan geen kwaad de fles enkele minuten in het glas te laten openen, zodat de aromatische rijkdom zich volledig kan ontplooien.

Producent
Villa Raiano werd opgericht door de familie Basso met een duidelijke ambitie: de rijkdom van de inheemse druivenrassen uit Campanië op hoog niveau en met een moderne signatuur op de kaart zetten. Vanuit hun basis in de heuvels van Avellino werken zij met respect voor het lokale terroir en een sterke focus op wijnen die zowel authentiek als verfijnd zijn. De producent heeft zich in de regio ontwikkeld tot een gerespecteerde naam, vooral dankzij hun interpretaties van rassen als Falanghina, Fiano en Greco, die zowel door wijnliefhebbers als door de internationale pers gewaardeerd worden. Met wijnen zoals deze Falanghina onderstreept Villa Raiano de potentie van Campanië als topregio voor karaktervolle, gastronomische witte wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.