
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€54,72/stuk
€67,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Vietti Barolo 2022 is een klassieke en tegelijk verfijnde expressie van Nebbiolo uit Piemonte, afkomstig van een van de meest gerespecteerde producenten in de streek. Deze Barolo onderscheidt zich door zijn combinatie van diepte, precisie en elegantie, met de typische signatuur van Vietti: traditie, vakmanschap en een opvallend zuivere stijl. Als historisch belangrijke wijn uit Barolo laat hij prachtig zien waarom deze appellatie wereldwijd tot de absolute top behoort.
Proefnotities
In het glas toont hij een heldere, intens robijnrode kleur. In de neus ontvouwt zich een gelaagd aroma van rijpe kers, rode roos, vers geplukte viooltjes, bloedsinaasappel, vochtige aarde, kinine en munt, aangevuld met fijne kruiden.
In de mond is de wijn omhullend en gestructureerd, met een frisse, sappige spanning en compacte, maar mooi geïntegreerde tannines. De afdronk is balsamico-achtig en hartig, wat de wijn extra lengte en karakter geeft. Dankzij zijn structuur en energie heeft deze Barolo duidelijk bewaarpotentieel en zal hij zich in de komende jaren verder verfijnen.
Productie
Deze Barolo komt uit Piemonte, waar de Nebbiolo-druif profiteert van een koel klimaat, sterke dag-nachtverschillen en bodems die bijdragen aan spanning, aromatische precisie en een stevige tanninestructuur. Vietti werkt vanuit een diep begrip van het terroir en selecteert de druiven zorgvuldig om de expressie van de streek maximaal te behouden. De vinificatie is gericht op balans en finesse, zodat fruit, frisheid en structuur in harmonie samenkomen.
Eten & Serveren
Perfect bij gerechten met een rijke, hartige smaak, zoals truffelrisotto, ossobuco, rundersukade, wild, paddenstoelen en gerijpte kazen. Serveer deze Barolo bij voorkeur rond 16-18 °C. Decanteren is aanbevolen, zeker in zijn jeugd, om de aroma’s te openen en de tannines zachter te laten aanvoelen.
Producent
Vietti is een historische en toonaangevende wijnmakerij in Piemonte, met diepe wortels in de Barolo-regio. Het huis staat bekend om zijn combinatie van traditie, nauwkeurigheid en een sterke focus op terroirexpressie, waardoor het een belangrijke referentie is geworden voor kwalitatieve Nebbiolo en Barolo. Door de jaren heen heeft Vietti internationaal veel waardering gekregen voor wijnen die elegantie, diepgang en bewaarpotentieel op hoog niveau combineren.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen