Vezzoli Franciacorta Vendemmia Zero Pas Dose

Vezzoli Franciacorta Vendemmia Zero Pas Dosé is een elegante mousserende wijn uit Lombardije, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. De aanduiding Pas Dosé betekent dat er na de tweede gisting geen dosage wordt toegevoegd, waardoor het droge karakter van de wijn centraal staat. Franciacorta is een van Italië’s bekendste herkomstgebieden voor mousserende wijn.

Proefnotities
De wijn heeft naar verwachting een heldere, licht goudgele kleur met fijne bubbels. In de geur kunnen frisse citrus- en appeltonen naar voren komen, met mogelijk een subtiele hint van brioche door de rijping op de lie. In de mond is Pas Dosé doorgaans strak en droog, met levendige zuren en een verfrissende mousse. De precieze aroma’s en het bewaarpotentieel zijn afhankelijk van de gebruikte jaargangen en rijping; daarover is geen specifieke informatie beschikbaar.

Productie
De wijn komt uit Franciacorta in Lombardije en is gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. Franciacorta wordt volgens de traditionele methode geproduceerd, waarbij de tweede gisting op fles plaatsvindt. Informatie over de wijngaard, oogstwijze, rijpingsduur en de specifieke vinificatie van deze cuvée is niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenk gekoeld op ongeveer 8–10 °C. De droge stijl past goed bij oesters, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en verfijnde hapjes. Decanteren is niet nodig; serveer de wijn direct na openen in een tulpvormig mousserendwijnglas.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.