Vezzoli Franciacorta Dosage Zero

Vezzoli Franciacorta Dosage Zero is een Italiaanse mousserende wijn uit Lombardije, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. De Dosage Zero-aanduiding betekent dat er na de tweede gisting geen dosage wordt toegevoegd, waardoor het karakter van de wijn zonder extra zoetheid tot uiting komt.

Proefnotities
Zonder proefnotities van de producent zijn specifieke aroma’s en smaken niet vast te stellen. De Dosage Zero-stijl is doorgaans droog en strak, met een levendige mousse; de precieze expressie hangt af van de assemblage en rijping. Informatie over het bewaarpotentieel van deze cuvée is niet beschikbaar.

Productie
De wijn komt uit Franciacorta, een gebied in Lombardije dat bekendstaat om mousserende wijnen. Chardonnay en Pinot Noir zijn de gebruikte druiven, maar details over wijngaardterroir, oogst en vinificatie van deze cuvée zijn niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenk goed gekoeld, rond 8–10 °C. De droge stijl past in het algemeen goed bij schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en verfijnde aperitiefhapjes. Decanteren is bij mousserende wijn doorgaans niet nodig.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.