
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€267,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Veuve Clicquot La Grande Dame 2008 is een prestigieuze vintagechampagne in geschenkdoos, gemaakt met een uitzonderlijk hoog aandeel Pinot Noir: 92%. De cuvée staat voor de gedurfde, krachtige stijl van Madame Clicquot en combineert die met de finesse van Chardonnay. De reeks vindt haar oorsprong in 1962; de eerste La Grande Dame-vintage verscheen in 1972 ter gelegenheid van husets 200-årsjubilæum.
Proefnotities
Champagnen toont fijne gouden tinten. In de geur komen gedroogde vruchten naar voren, zoals amandel, vijg en abrikoos, aangevuld met frisse peer en tonen van geroosterde hazelnoot en praline.
De smaak is intens en zijdezacht, met tonen van kers en citrus die voor frisheid en balans zorgen. De combinatie van kracht en elegantie maakt dit een champagne om rustig van te genieten. Als vintagechampagne kan hij bij goede, koele en donkere opslag nog verder ontwikkelen.
Productie
De Pinot Noir komt van historische Grand Cru-wijngaarden van Veuve Clicquot in Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Verzy en Verzenay. De resterende 8% Chardonnay is afkomstig van de wijngaard van het huis in Le Mesnil-sur-Oger. Verdere details over de oogstmethoden en vinificatie van deze jaargang zijn niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk deze champagne bij circa 8–10 °C, bijvoorbeeld bij verfijnde visgerechten, coquilles, gevogelte of zachte, gerijpte kazen. Ook als feestelijk aperitief komt zijn frisse citrus en rijke fruit goed tot zijn recht. Serveer direct uit de fles; decanteren is doorgaans niet nodig.
Producent
Veuve Clicquot werd mede gevormd door Madame Clicquot, een pionier die een blijvende invloed had op de champagnewereld. In 1816 introduceerde zij de riddling table, een methode om champagne helder te maken, en in 1818 maakte zij een roséchampagne volgens de assemblagemethode. La Grande Dame is een eerbetoon aan haar lef en vernieuwingszin en geldt als een van de prestigieuze cuvées van het huis.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Champagne Veuve Clicquot |
| Jaargang | 2008 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen