Verus Pinot Gris 2024 white

Verus Pinot Gris 2024 is een frisse, expressieve witte wijn uit Štajerska in Slovenië, gemaakt van Pinot Gris met een verleidelijke aromatische stijl. De wijn onderscheidt zich door zijn florale muskaattonen, citrus en sinaasappel, aangevuld met een subtiele, charmante zoetheid die hem bijzonder soepel en toegankelijk maakt.

Proefnotities
In het glas toont deze Pinot Gris een heldere, licht goudgele kleur met een levendige glans. In de neus komen bloemige muskaat, citrus en rijpe sinaasappelschil direct naar voren, met een frisse en elegante aromatische intensiteit. In de mond is hij lichtvoetig en fris, met een prettige balans tussen sappige fruitigheid en een zachte, bijna speelse zoetheid. De afdronk is aangenaam en blijft mooi hangen, wat de wijn extra charme geeft. Dankzij zijn jeugdige stijl is hij nu al heerlijk op dronk, maar hij komt vooral het best tot zijn recht in zijn frisse fase; bewaarpotentieel is beperkt.

Productie
De druiven voor deze Verus Pinot Gris worden koud geoogst en vervolgens snel en zonder schilcontact geperst om de zuivere primaire aroma’s te behouden en de extractie van fenolen te vermijden. Daarna volgt een drie weken durende vergisting in roestvrij staal bij een temperatuur van onder de 15 °C, wat zorgt voor een aromatische, frisse en precieze wijnstijl. Štajerska staat bekend om zijn koele tot gematigde klimaat en geschikte omstandigheden voor expressieve, fruitgedreven witte wijnen.

Eten & Serveren
Deze Pinot Gris is een uitstekende keuze bij lichte salades, Aziatische gerechten met een subtiele kruiding, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of zachte kazen. Serveer de wijn gekoeld, idealiter tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct schenken volstaan om zijn frisse aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Producent
VERUS Vinogradi d.o.o. is een Sloveense producent uit Štajerska die zich richt op elegante, zuivere wijnen met nadruk op aromatische expressie en frisheid. Het domein heeft in de regio een sterke reputatie opgebouwd als maker van moderne kwaliteitswijnen die het karakter van de lokale druiven en het terroir op een toegankelijke manier weerspiegelen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.