Vereinigte Hospitien (Sanctus Jacobus) Kanzemer Altenberg GG 2021 - Großes Gewächs - 0,75l

Vereinigte Hospitien (Sanctus Jacobus) Kanzemer Altenberg GG 2021 is een indrukwekkende Großes Gewächs uit een van de meest gerenommeerde Saar-lagen. Deze wijn combineert precisie, diepgang en verfijnde mineraliteit met de typische spanning van top-Riesling uit de Mosel-Saar-Ruwer. Dankzij de selectie van de beste druiven uit een sterk jaar laat hij meteen zien waarom Kanzemer Altenberg tot de grote namen van de regio behoort.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich diep goudkleurig en helder, met een elegante, bijna glanzende uitstraling. Het bouquet is intens en gelaagd, met rijp fruit, witte bloemen en een verfijnde mineraliteit die de wijn direct complexiteit geeft. In de mond is hij vol en rijk, maar altijd precies in balans. De zuren zorgen voor frisheid en spanning, terwijl een subtiele restzoetheid en de uitgesproken mineraliteit samen zorgen voor lengte en finesse. De afdronk is lang, elegant en licht ziltig. Deze Großes Gewächs heeft duidelijk bewaarpotentieel en zal zich de komende jaren verder verdiepen en harmoniseren.

Productie
De Kanzemer Altenberg ligt aan de Saar en staat bekend om zijn ideale omstandigheden voor Riesling: steile hellingen, koel klimaat en mineraalrijke bodems die zorgen voor spanning en verfijning. De wijngaard behoort tot de meest gewaardeerde van de streek, en de druiven voor deze GG komen uit de beste percelen van het oogstjaar. De vinificatie is gericht op zuiverheid en expressie van het terroir, zodat de natuurlijke frisheid, rijpheid en mineraliteit van de druif volledig tot hun recht komen.

Eten & Serveren
Deze wijn is een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten zoals vis, schaal- en schelpdieren, kreeft of gevogelte met een lichte, romige saus. Ook bij Aziatische gerechten met subtiele kruiding kan hij prachtig uitpakken. Serveer op 10-12°C om de aromatische precisie en spanning optimaal te ervaren; decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, maar kort laten ademen kan helpen als de wijn nog jong en gesloten is.

Producent
Vereinigte Hospitien is een historisch en bijzonder wijnhuis in Trier, met wortels die teruggaan tot eeuwenoude liefdadigheids- en kloostertradities in de regio. Het huis staat bekend om zijn focus op topkwaliteit en zijn verbinding met enkele van de beste wijngaarden van de Saar en Moezel. Met wijnen als Sanctus Jacobus laat de producent zien waarom hij tot de gerespecteerde namen van de streek behoort, met internationale waardering voor precisie, terroirexpressie en bewaarpotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.