Valtellina Regni Convivio 1994 - 0,75l

Valtellina Regni Convivio 1994 is een karaktervolle Italiaanse rode wijn met een duidelijke klassieke signatuur. Gemaakt van Nebbiolo, lokaal bekend als Chiavennasca, combineert deze wijn elegantie met diepgang en weerspiegelt hij de traditie van een van de meest gerespecteerde druivenrassen van Noord-Italië.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur, passend bij zijn leeftijd en stijl. De neus is expressief en gelaagd, met aroma’s van rode bessen, rijpe kersen, kruiden en een subtiele toets van vanille. In de mond is de wijn vol en toch verfijnd, met zijdeachtige tannines en een mooi gedragen structuur. De afdronk is lang en soepel, met voldoende frisheid en complexiteit om de wijn nog steeds aantrekkelijk te maken; afhankelijk van de bewaarcondities kan hij zich op dit moment mooi op dronk tonen, met nog enige ontwikkelingsmogelijkheden.

Productie
De Valtellina-regio in Noord-Italië staat bekend om haar steile wijngaarden en mineraalrijke bodems, die zorgen voor wijnen met spanning, finesse en aromatische precisie. De druiven voor deze wijn worden doorgaans zorgvuldig met de hand geoogst om de kwaliteit van het fruit te behouden. De vinificatie is gericht op het bewaren van de karakteristieke Nebbiolo-expressie, met een rijping die de wijn extra zachtheid, complexiteit en integratie van tannines geeft.

Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Serveer hem bij voorkeur tussen 16 en 18 °C. Een korte decanteerbeurt kan helpen om de aroma’s verder te openen, vooral bij een oudere jaargang als 1994.

Producent
Fattoria Valtellina is een producent die nauw verbonden is met de wijntradities van Noord-Italië en de expressie van Chiavennasca/Nebbiolo. De wijnmakerij staat bekend om het vervaardigen van wijnen die het karakter van de regio respecteren: elegant, gestructureerd en vaak met een opvallende verfijning. Met deze stijl draagt het huis bij aan de reputatie van Valtellina als gebied voor authentieke, terroirgedreven rode wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.