Valtellina Regni Convivio 1993 - 0,75l

Valtellina Regni Convivio 1993 is een bijzondere rode wijn uit Italië, gemaakt van Nebbiolo, lokaal bekend als Chiavennasca. Met zijn rijpe karakter, elegante structuur en indrukwekkende bewaarpotentieel is dit een wijn voor wie houdt van verfijning en diepgang in het glas.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diep robijnrode kleur met duidelijke ontwikkeling door zijn leeftijd. Het bouquet is intens en gelaagd, met aroma’s van rode vruchten, kruiden en een subtiele toets van vanille. In de mond is hij vol en elegant tegelijk, met een mooi evenwicht tussen frisse zuren en verfijnde tannines. De afdronk is lang en aangenaam, met nuances van zoethout en chocolade. Dankzij zijn structuur en herkomst heeft deze wijn nog altijd een mooi rijpingspotentieel, al zal hij vooral nu al veel complexiteit laten zien.

Productie
Valtellina Regni Convivio komt uit de Italiaanse regio Valtellina, waar de Nebbiolo-druif als Chiavennasca een eigen, karaktervolle expressie krijgt. De wijngaarden profiteren van een bergachtig terroir met veel zoninval en koele nachten, wat zorgt voor frisheid en aromatische precisie. De druiven worden zorgvuldig geoogst en vervolgens traditioneel gevinifieerd om de balans tussen kracht, elegantie en terroirexpressie te behouden.

Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Serveer hem idealiter op 16–18 °C zodat zijn aroma’s en structuur volledig tot hun recht komen. Door zijn rijpheid kan decanteren zeker zinvol zijn, vooral om de wijn wat extra lucht te geven en eventuele neerslag van de fles te scheiden.

Producent
Fattoria Valtellina is een producent die sterk verbonden is met de wijntradities van Valtellina en bekendstaat om wijnen die het karakter van Nebbiolo in deze regio laten spreken. Dankzij de focus op kwaliteit en herkomst heeft het huis een solide reputatie opgebouwd bij liefhebbers van authentieke, terroirgedreven Italiaanse rode wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.