Valpanera Trevenezie Album Bianco 2023

Valpanera Trevenezie Album Bianco 2023 is een frisse, moderne witte wijn uit het hoog aangeschreven Friuli-Venezia Giulia, in het noordoosten van Italië. Deze cuvée laat op toegankelijke wijze zien waarom Friuli bekendstaat als een van de beste wittewijnregio’s van het land. Een ideale keuze voor wie zoekt naar iets verfrissends en aromatisch, maar toch verfijnd.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een heldere, licht strogele kleur met een subtiele groene zweem – een uitnodigend teken van jeugd en frisheid. In de neus komen levendige aroma’s naar voren van citrus (citroen, limoen), sappige groene appel, witte perzik en een hint van bloemen, aangevuld met een lichte minerale toets. Op de tong is de Valpanera Trevenezie Album Bianco 2023 droog, licht tot medium van body, met een fraaie, knisperende frisheid. Smaaktonen van citrus, steenfruit en rijpe peer worden ondersteund door een zuivere, minerale ondertoon en een verfrissende, licht ziltige afdronk. De wijn is vooral bedoeld om jong te drinken, binnen 2 à 3 jaar na de oogst, wanneer zijn fruitige karakter en levendige zuren optimaal tot hun recht komen.

Productie
De druiven voor Album Bianco komen uit de Trevenezie-zone, met wijngaarden in Friuli-Venezia Giulia waar de invloed van de Adriatische Zee en de koelte uit de Alpen zorgen voor een lang groeiseizoen en behoud van aroma’s. De bodems zijn rijk aan kiezels en alluviale afzettingen, wat bijdraagt aan de kenmerkende frisheid en mineraliteit. De oogst vindt grotendeels ’s nachts of in de vroege ochtend plaats om het fruit zo koel mogelijk binnen te krijgen. In de kelder volgt een zachte persing en een gecontroleerde, koele vergisting in roestvrijstalen tanks om het pure, primaire fruit en het frisse karakter van de wijn maximaal te bewaren. Houtlagering wordt bewust vermeden om de wijn licht, aromatisch en toegankelijk te houden.

Eten & Serveren
Deze wijn is bij uitstek een gastronomische allrounder. Denk aan lichte voorgerechten, gemengde salades, vitello tonnato, carpaccio van vis, gegrilde of gebakken witvis, schaal- en schelpdieren, sushi, groentegerechten en eenvoudige pastagerechten met vis of groenten. Ook bij antipasti en zachte, jonge kazen komt hij mooi tot zijn recht. Serveer bij voorkeur tussen 8 en 10 °C voor maximale frisheid en aromatische precisie. Decanteren is niet nodig; de wijn is klaar om direct na openen te genieten.

Producent
Valpanera is een traditioneel huis uit Friuli-Venezia Giulia dat zich al jarenlang toelegt op het maken van karaktervolle wijnen die het koele, Adriatische klimaat weerspiegelen. De producent combineert regionale ervaring met een moderne, nauwgezette werkwijze in wijngaard en kelder. In de regio staat Valpanera bekend om zijn betrouwbare kwaliteit, frisse stijl en wijnen die uitstekend passen bij de lokale keuken van zeevruchten en groentegerechten. Met wijnen als de Trevenezie Album Bianco weet het domein een brede groep wijnliefhebbers aan te spreken die op zoek is naar authentieke, toegankelijke wijnen uit Noordoost-Italië.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.