Valenciso, Rioja Laderas de Cabama 2023

Valenciso Laderas de Cabama 2023 is een aromatische en levendige rode wijn uit Rioja Alta, waarin frisheid en elegantie centraal staan. Het wijnhuis Valenciso werd in 1998 opgericht door Valentín en Enciso en staat bekend om zijn verfijnde interpretatie van noordelijke Tempranillo, met een uitgesproken focus op terroir en precisie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich als een levendige rode wijn. De neus is expressief en aromatisch, met tonen van rood fruit en zoethout. In de mond is hij fris, elegant en aanhoudend, met rijpere fruitnuances en een mooie gelaagdheid. De combinatie van levendige zuren, fruit en subtiele kruidigheid zorgt voor een complexe en uitgebalanceerde stijl.

Productie
De wijn wordt gemaakt in Ollauri, in het hart van Rioja Alta, waar Valenciso werkt met biologische en biodynamische methoden in de wijngaard. De vinificatie vindt plaats in betonnen tanks, waarna de wijn zeven maanden verder ontwikkelt. Vervolgens rijpt hij twaalf maanden op Oost-Europese eikenhouten vaten, wat complexiteit toevoegt zonder het frisse karakter te overheersen.

Eten & Serveren
Schenk deze Rioja bij geroosterd of gegrild vlees, lamsvlees, kruidige stoofgerechten, paddenstoelen en harde, gerijpte kazen. Serveer de wijn bij ongeveer 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan de aroma’s en de elegante structuur extra ruimte geven wanneer u de wijn jong drinkt.

Producent
Valenciso werd in 1998 opgericht in Ollauri, op slechts vier kilometer van Haro. De oprichters Valentín en Enciso brengen samen meer dan 33 jaar ervaring in Rioja mee; de naam Valenciso is een combinatie van hun voornamen. Het wijnhuis onderscheidt zich met exclusieve, elegante Tempranillo-wijnen, biologische en biodynamische werkwijzen, fermentatie in betonnen tanks en rijping op uitsluitend Oost-Europees eikenhout.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.