Valenciso, Rioja 10 años después 2015

Valenciso Rioja 10 años después 2015 is een bijzondere Rioja die na ongeveer tien jaar rijping nog altijd opvallend levendig en energiek is. De wijn combineert de elegantie en verfijning van Tempranillo uit Rioja Alta met een indrukwekkende diepte, aromatische complexiteit en lange afdronk. Een karaktervolle wijn voor liefhebbers van gerijpte Rioja met finesse.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, geconcentreerde kleur. De geur is rijk en gelaagd, met verfijnde aroma’s die zich geleidelijk ontvouwen. Op de tong is hij vol en krachtig, maar tegelijk opmerkelijk fris en levendig. De vele nuances en de lange, evenwichtige afdronk getuigen van een wijn die zich prachtig heeft ontwikkeld zonder aan spanning te verliezen. Ondanks zijn leeftijd verkeert deze Rioja nog altijd in uitstekende vorm. Hij kan nu worden gedronken, maar bezit dankzij zijn structuur, frisheid en concentratie ook verdere bewaarpotentie.

Productie
De wijn is afkomstig uit Ollauri in Rioja Alta, een streek die bekendstaat om het produceren van elegante en verfijnde Tempranillo-wijnen. Valenciso werkt in de wijngaarden volgens biologische en biodynamische principes. De druiven worden vergist in betonnen tanks, waarna de wijn rijpt met zorgvuldig geselecteerde invloed van eikenhout. De combinatie van beton en hout draagt bij aan zowel de levendigheid als de subtiele complexiteit van de wijn.

Eten & Serveren
Deze gerijpte Rioja past uitstekend bij geroosterd lamsvlees, langzaam gegaarde stoofgerechten, gegrilde entrecote, wild en harde, gerijpte kazen. Serveer de wijn bij voorkeur op 16–18 °C. Voor het openen kan voorzichtig decanteren gedurende ongeveer 30–60 minuten helpen om de aroma’s volledig vrij te maken; bij een oudere fles is het verstandig de wijn behoedzaam van eventueel bezinksel te scheiden.

Producent
Valenciso werd in 1998 opgericht in Ollauri, op slechts enkele kilometers van Haro in het hart van Rioja Alta. De naam is samengesteld uit de voornamen van oprichters Valentín en Enciso, die samen meer dan 33 jaar ervaring in de regio meebrengen. Het wijnhuis richt zich op exclusieve en elegante Tempranillo-wijnen die het verfijnde karakter van Noord-Rioja uitdrukken. De combinatie van biologische en biodynamische werkwijzen, vergisting in beton en een zorgvuldige omgang met eikenhout vormt een belangrijk onderdeel van de herkenbare stijl van Valenciso.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.