Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2020

Valandraud 2020 Merlot uit Saint-Émilion laat Bordeaux in volle, fluweelzachte vorm zien, met rijp fruit, diepte en prachtige spanning.

Over de wijn
Valandraud 2020 komt uit Saint-Émilion, waar klei, kalksteen en zand samen een stevige maar verfijnde basis geven voor Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. De combinatie van deze bodems helpt de wijn aan rijp fruit, structuur en frisheid, precies wat je wilt in een warme Bordeaux jaargang als 2020. Valandraud werkt al jaren met een duidelijke focus op nauwkeurig wijngaardwerk en organische certificering, wat je vaak terugziet in de zuivere expressie van het fruit. De druiven voor deze Bordeaux 2020 worden doorgaans zorgvuldig geoogst op optimale rijpheid, zodat de kracht van het jaar niet ten koste gaat van balans. Daarna volgt vinificatie die inzet op concentratie en textuur, met rijping van 18 maanden in Franse eiken barriques, waarvan ongeveer 80% nieuw is. Dat geeft de wijn zijn kenmerkende combinatie van rijpheid, ceder, cacao en een duidelijk houtaccent, zonder dat het fruit verdwijnt. In deze stijl draait het om precisie: de kracht van 2020 wordt ingekaderd door rijpe tannines en een diepe, gelaagde structuur.

Proefnotities
In het glas is de Valandraud 2020 direct indrukwekkend, met een diepe robijnpaarse kleur en een geur die meteen openbloeit. Je ruikt zwarte kers, pruim, viooltjes en donkere chocolade, gevolgd door een vleug tabak en ceder als de wijn wat lucht krijgt. In de mond is hij vol en rijk, maar niet log, met zijdezachte tannines en lagen donker fruit die mooi over elkaar heen vallen. De 2020 laat hier zijn klasse zien: geconcentreerd, warm en toch netjes in vorm, met een lange, fluweelzachte afdronk.

Eten & Serveren
Deze Bordeaux 2020 vraagt om gerechten met diepgang en structuur, zoals gegrilde entrecote, hertenbout of langzaam gegaarde runderschenkel. Ook eend met een saus van zwarte kersen of rood fruit sluit mooi aan bij het rijpe karakter van de Merlot in Valandraud 2020. Bij kaas werkt een stuk oude Comté of een goed gerijpte harde kaas uitstekend, terwijl charcuterie de wijn juist een hartige, toegankelijke kant geeft. Klassiek uit de streek is lam uit de oven, liefst met rozemarijn en knoflook, omdat de frisse spanning van Saint-Émilion dan mooi naast het rijke vlees kan staan.

Producent
Valandraud is een naam die sterk verbonden is met de moderne ontwikkeling van Saint-Émilion. Het domein werd opgericht door Jean-Luc Thunevin, die samen met Murielle Andraud het project uitbouwde tot een van de bekendste wijnhuizen van Bordeaux. Hun aanpak staat voor precieze selectie in de wijngaard, lage opbrengsten en een stijl die rijkdom combineert met detail, waardoor Valandraud vaak direct herkenbaar is. De wijngaarden liggen in Saint-Émilion, in een landschap van klei, kalksteen en zand, een combinatie die de wijnen zowel rijpheid als spanning kan geven. In de kelder zoekt Valandraud doorgaans naar concentratie en textuur, met duidelijke inzet op Frans eiken om de structuur verder te verdiepen. Dat levert Bordeaux-wijnen op met intens fruit, rijpe tannines en veel lengte, zonder dat ze hun herkomst verliezen. De biologische certificering past bij een bredere focus op nauwkeurig wijngaardbeheer en een duidelijke signatuur in het glas.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.