Tullamore dew Honey.

Tullamore D.E.W. Honey is een zachte, honing-gedreven Ierse whisky likeur op basis van de beroemde Tullamore D.E.W. blended whiskey. Deze botteling combineert de kenmerkende driedubbele distillatie en drievoudige graanblend met natuurlijke honingaroma’s, voor een toegankelijke, ronde en licht zoete stijl. Ideaal voor wie de wereld van Ierse whiskey wil ontdekken of op zoek is naar een verfijnde, modernere interpretatie van een klassieker.

Proefnotities
In het glas toont Tullamore D.E.W. Honey een warme, goudkleurige gloed met amberreflecties, typisch voor een zachte, op eikenhout gerijpte Ierse blend. De neus is uitnodigend en aromatisch: florale honing, vanille, lichte toffee en rijpe appel, ondersteund door subtiele graannoten en een vleugje citrus. In de mond is de textuur romig en rond, met een duidelijke maar goed geïntegreerde honingzoetheid. Smaaklagen van zachte karamel, lichte mout, gebakken appel en een tikje kaneel komen naar voren, zonder dat het plakkerig wordt. De afdronk is medium van lengte, zijdezacht en verwarmend, met aanhoudende honingtonen en een hint van vanille. Dit is geen whisky om lang te bewaren; hij is gemaakt om nu van te genieten, puur, met ijs of in verfrissende cocktails.

Productie
Tullamore D.E.W. Honey wordt geproduceerd in Leinster, Ierland, waar het koele, gematigde klimaat en de groene landschappen ideaal zijn voor graanteelt en whiskyproductie. De basis is de klassieke Tullamore D.E.W. blended Irish whiskey, gemaakt uit een combinatie van pot still, malt en grain whiskey die driemaal gedistilleerd worden voor extra zachtheid en gerijpt op eikenhouten vaten. Vervolgens wordt de whisky verrijkt met natuurlijke honingaroma’s, zorgvuldig gebalanceerd om de karakteristieke zachte, fruitige huisstijl van Tullamore D.E.W. te behouden en tegelijk een rijke, toegankelijke honigtoets toe te voegen.

Eten & Serveren
Deze honing-whiskey likeur is bijzonder veelzijdig aan tafel en in de bar. Serveer hem licht gekoeld of met een paar ijsblokjes als digestief, of gebruik hem als smaakmaker in cocktails, bijvoorbeeld in een Honey Whiskey Sour of simpelweg met ginger ale en een schijfje citroen. Hij combineert mooi met desserts op basis van appel, peer, karamel, panna cotta, crème brûlée of een kaasplank met milde, romige kazen. De ideale serveertemperatuur ligt rond de 8–12 °C; karafferen is niet nodig, maar een paar minuten in het glas laten ademen helpt de aromatische honing- en vanilletonen zich volledig te ontvouwen.

Producent
Tullamore D.E.W. is een van de meest iconische producenten van Ierse whiskey, met wortels die teruggaan tot 1829 in het stadje Tullamore, in het hart van Ierland. De naam D.E.W. verwijst naar Daniel E. Williams, de visionaire manager (en later eigenaar) die het merk groot maakte en bekendstelde met het motto ‘Give every man his due’. Tullamore D.E.W. staat bekend om zijn driedubbel gedistilleerde, drievoudige blend (pot still, malt, grain) die zorgt voor een uitzonderlijk zachte stijl, en is wereldwijd een van de best verkopende Ierse whiskey’s. Met innovaties als Tullamore D.E.W. Honey laat het huis zien dat het traditie en moderniteit moeiteloos weet te combineren, zonder zijn typische, toegankelijke smaakprofiel te verliezen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.