
Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25
€92,39/stuk
€117,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Trediberri Barolo Berri 2021 is een verfijnde en veelbelovende Barolo die laat zien waarom Berri steeds meer op de kaart wordt gezet. Dankzij zijn zijdeachtige structuur, aromatische precisie en elegante kracht onderscheidt deze wijn zich als een moderne maar authentieke interpretatie van Barolo, met duidelijke spanning en diepgang.
Proefnotities
In het glas presenteert de wijn zich met een klassieke, levendige Barolo-kleur en een jeugdige gloed. De neus is expressief en gelaagd, met aroma’s van gekneusde bloemen, zoete rode bessen, krijt, munt en witte peper die mooi in elkaar overvloeien.
In de mond is de wijn romig en zijdeachtig, met gepolijste tannines die de smaak nauwkeurig omlijsten. De 2021 jaargang heeft misschien iets minder onmiddellijke charme dan 2020, maar compenseert dat ruimschoots met energie, spanning en elegant bewaarpotentieel; dit is een uitstekende jonge Barolo die zich de komende jaren nog verder zal ontwikkelen.
Productie
Barolo Berri komt uit de wijngaard Berri in Piemonte, een locatie die bekendstaat om zijn vermogen om Nebbiolo wijnen met finesse, aromatische precisie en elegantie te geven. Ongeveer 30% van de wijn onderging maceratie met een ondergedompelde dop, wat bijdraagt aan verfijnde extractie en een zachte textuur. De wijn rijpte vervolgens 25 maanden op hout, wat zorgt voor extra structuur en complexiteit zonder het fruit te overheersen.
Eten & Serveren
Deze Barolo komt prachtig tot zijn recht bij rijke, hartige gerechten zoals risotto met paddenstoelen, langzaam gegaard rundvlees, wild, truffelgerechten of tajarin met ragù. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C; decanteren wordt aanbevolen, zeker in zijn jeugd, om de aromatische diepte en textuur volledig tot hun recht te laten komen.
Producent
Trediberri is het project van Nicola en Stefania Oberto, die met veel toewijding de cru Berri steeds sterker op de kaart zetten. Het domein heeft in korte tijd een stevige reputatie opgebouwd in Barolo door wijnen te maken die zowel toegankelijk als serieus zijn, met veel nadruk op elegantie, precisie en herkomst. De aandacht die Trediberri nu krijgt onderstreept hun groeiende betekenis binnen de regio.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Trediberri |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Italië |
| Regio | Piëmont |
| District | Barolo |
| Druivensoort | Nebbiolo |
| Alcoholpercentage | 14,5 % |
| Inhoud | 1500 ml |
| Grondsoort | kalksteen, klei, Tortonische mergel |
| Rijping | 25 maanden op vat |
| Restsuiker | droog |
| Smaaknoten | Roos, Cranberry, Kruidnagel, Munt, Witte peper |
| Proefnotities | Middelrobijnrood van kleur met een fantastische neus die geplette bloemen, zoet rood fruit, cranberry's, kruidnagel, rozen en stoffige, struikachtige aardse tonen biedt. In de mond is hij zijdeachtig, aromatisch en romig met een gelijkmatige, rijpe zuurgraad, kalkachtige tannines en een mooie puurheid. Lichtvoetig met een zwevend gevoel; zijdeachtige, gepolijste tannines omlijsten de lange afdronk. |
| Past bij | rood vlees, wild, gerijpte kaas |
| Drinkperiode | 2025-2045 |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Loire
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€42,10
€52,00

Restaurantmanager & hoofdsommelier bij Formel B
Duitsland, Rheingau
€64,55
€84,66

Assistent restaurantmanager & hoofdsommelier Ti Trin Ned
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€35,86
€47,25

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€289,00

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00
Beoordeling lezen