Tramin Nussbaumer Gewurztraminer 2024

Tramin Nussbaumer Gewürztraminer 2024 is een van de meest expressieve witte wijnen uit Alto Adige, met een zeldzame combinatie van aromatische intensiteit, spanning en verfijnde mineraliteit. Deze iconische wijn van Cantina Tramin laat zien waarom Gewürztraminer uit Termeno wereldwijd zo’n reputatie heeft opgebouwd: krachtig, elegant en heerlijk herkenbaar.

Proefnotities
In het glas toont hij zich helder strogeel met een levendige glans. De geur is intens en gelaagd, met rozenblaadjes, witte bloemen, rijpe exotische fruittonen en citrusschil, aangevuld met kruidige nuances van kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, gember en een vleugje saffraan. In de mond is de wijn vol, sappig en fris tegelijk, met een uitgesproken minerale ruggengraat die voor spanning en lengte zorgt. De afdronk is zeer persistent en aromatisch, met voldoende structuur om zich nog verder te ontwikkelen op fles. Deze wijn kan met gemak enkele jaren rijpen en zal daarbij nog complexer en rijker worden.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit de cru Maso Nussbaumer in Sella, boven Termeno, op een hoogte van 350 tot 550 meter. De wijngaarden liggen op zuid- en zuidoostgerichte hellingen en wortelen in morenegrond van kalkrijk grind en klei op een porfierondergrond; het alpine microklimaat met grote temperatuurverschillen en de verfrissende Ora-wind uit het Gardameer zorgen voor optimale aromatische ontwikkeling en gezonde druiven. De oogst gebeurt volledig met de hand tussen september en oktober, waarbij de trossen in kleine bakken worden verzameld om hun kwaliteit te behouden. In de kelder volgt een korte koude maceratie en zachte persing, waarna de most uit vrije afloop langzaam vergist in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Na natuurlijke klaring rijpt de wijn verder in staal op de fijne lies tot eind augustus, met een totale opvoeding van minimaal veertien maanden en een afsluitende rust op fles.

Eten & Serveren
Deze Gewürztraminer is heerlijk bij gerechten met Aziatische kruiden, foie gras, gerijpte kazen, schaal- en schelpdieren, of gerechten met licht pikante en aromatische sauzen. Serveer hem idealiter tussen 10 en 12°C; decanteren is doorgaans niet nodig, maar een korte beluchting kan bij een jonge jaargang wel extra expressie geven.

Producent
Cantina Tramin werd opgericht in 1898 en behoort tot de meest toonaangevende coöperaties van Alto Adige. Onder leiding van oenoloog Willi Stürz heeft het huis een sterke internationale reputatie opgebouwd voor precieze, terroirgedreven wijnen met een uitgesproken regionale identiteit. De Nussbaumer Gewürztraminer geldt daarbij als een van hun referentiewijnen en laat zien hoe indrukwekkend de stijl van Termeno kan zijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.