Tramin Chardonnay Glarea 2024

Tramin Chardonnay Glarea 2024 is een frisse, verfijnde witte wijn uit het hooggelegen Zuid-Tirol (Alto Adige), waar alpien klimaat en mediterrane zon elkaar ontmoeten. Deze Chardonnay verenigt sappige fruitaroma’s met een opvallende zuiverheid en mineraliteit, typisch voor de koele bergwijngaarden van de streek. De wijn onderscheidt zich door zijn elegante stijl, precieze zuren en een bijzonder heldere expressie van het terroir rond Tramin.

Proefnotities
In het glas toont de Tramin Chardonnay Glarea 2024 een licht strogele kleur met groene reflecties, helder en levendig. In de neus komen frisse aroma’s van groene appel, peer en citrus naar voren, aangevuld met florale tonen en een subtiele, krijtachtige mineraliteit. Geen zware houtinvloeden, maar juist een zuivere, fruitgedreven expressie. Op de tong is de wijn droog, medium-bodied en opmerkelijk fris, met knapperige zuren die zorgen voor een energieke structuur. Smaken van sappige appel, witte perzik en citroenschil worden ondersteund door een lichte kruidigheid en een fijne, zilt-minerale toets in de afdronk. Deze jaargang is vooral bedoeld om jong en fruitig te drinken, maar ontwikkelt in de eerste 2–3 jaar na de oogst nog wat extra rondeur en complexiteit.

Productie
De druiven voor deze Chardonnay komen uit de bergachtige wijngaarden rond Tramin in Trentino-Alto Adige, waar de steile hellingen, kalk- en dolomietbodems en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor geconcentreerd, aromatisch fruit. De 300 aangesloten wijnboeren van Cantina Tramin werken in kleine percelen, waar de druiven doorgaans met de hand worden geoogst om optimale rijpheid en zorgvuldige selectie te garanderen. In de kelder wordt de most koel vergist om de frisse fruitaroma’s te bewaren; de wijn rijpt vervolgens kort op de fijne lies in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor extra textuur en rondheid zonder het pure karakter van Chardonnay en terroir te maskeren.

Eten & Serveren
Deze Chardonnay is een uitstekende begeleider van lichte en verfijnde gerechten: denk aan gegrilde of gepocheerde witvis, schaal- en schelpdieren, risotto met groene asperges, frisse salades met geitenkaas of gevogelte in een lichte citrussaus. Serveer de wijn goed gekoeld, rond 8–10 °C, om de levendige zuren en de knapperige fruittonen volledig tot hun recht te laten komen. Karafferen is niet noodzakelijk; een paar minuten in het glas is voldoende om de aroma’s mooi open te laten bloeien.

Producent
Cantina Tramin is een historische coöperatie uit de gelijknamige plaats Tramin in Zuid-Tirol, opgericht aan het eind van de 19e eeuw en vandaag de dag een van de toonaangevende producenten in de regio. Met zo’n 300 kleine wijnboeren die samen hun druiven aanleveren, weet de keldermeester uit een mozaïek van hooggelegen percelen wijnen te creëren die het unieke bergterroir van Alto Adige fraai weerspiegelen. Cantina Tramin geniet internationale erkenning, onder meer dankzij hun precisie in wit (met rassen als Chardonnay, Pinot Bianco en Gewürztraminer) en hun consequente focus op kwaliteit en duurzaamheid in de wijngaard en kelder.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.