Torre Rosazza Pinot Grigio 2024

Torre Rosazza Pinot Grigio 2024 is een verfijnde witte wijn uit het hart van Friuli-Venezia Giulia, waar koele omstandigheden en kalkrijke bodems zorgen voor expressieve, aromatische druiven. Deze wijn laat mooi zien waarom Pinot Grigio uit deze regio zo gewaardeerd wordt: fris, vol en met een duidelijke herkomstexpressie. Pinot Grigio heeft zijn oorsprong in Frankrijk als genetische variatie van Pinot Noir, maar heeft in Italië een eigen, zeer geliefde stijl ontwikkeld.

Proefnotities
In het glas toont deze Pinot Grigio zich helder en levendig, met een frisse uitstraling die direct uitnodigt tot proeven. In de neus komt een zuiver aromaprofiel naar voren met frisse fruittonen en een subtiele florale toets, aangevuld met de elegante mineraliteit die typisch is voor Friuli. Smaakmatig biedt de wijn een mooie balans tussen frisheid en rondheid, met een sappige structuur en voldoende diepgang om meer te zijn dan alleen een lichte aperitiefwijn. Dankzij de rijping op de lies krijgt hij extra volume en textuur, terwijl de vinificatie in roestvrij staal de zuivere fruitexpressie bewaart. De wijn is vooral bedoeld om jong en fris te drinken, maar kan na botteling nog kort verder ontwikkelen.

Productie
De Pinot Grigio voor deze wijn groeit in de oostelijke heuvels van Friuli-Venezia Giulia, in Oleis di Manzano, op een hoogte van 120 tot 170 meter boven zeeniveau. De combinatie van een koel klimaat, kalkrijke eocene mergel en goed afwaterende bodems geeft de druiven spanning, aromatische intensiteit en finesse. De stokken worden volgens de Guyot-methode geleid en de druiven worden zorgvuldig geoogst om de kwaliteit van het fruit te behouden. Voor de vinificatie gebruikt Torre Rosazza uitsluitend 100% Pinot Grigio. De trossen worden heel en zacht geperst, waarna de schillen direct worden gescheiden van het sap. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door ongeveer zes maanden rijping op de fijne lie in staal en nog eens twee maanden flesrijping voor release.

Eten & Serveren
Deze Pinot Grigio past uitstekend bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, zeevruchten, salades, risotto met groente, lichte pasta’s en verfijnde mediterrane gerechten. Ook als aperitief komt hij goed tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 8-10 °C; decanteren is niet nodig.

Producent
Torre Rosazza is een historisch wijnhuis uit Friuli-Venezia Giulia en staat bekend om wijnen die het karakter van hun herkomstgebied helder weerspiegelen. Met grote wijngaardoppervlakken en een sterke focus op lokale expressie heeft het huis een belangrijke positie in de regio opgebouwd. De producent geniet waardering voor zijn consistente kwaliteit en zijn vermogen om klassieke Friulaanse druivenrassen, zoals Pinot Grigio, elegant en zuiver in beeld te brengen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.