Tormaresca Roycello Fiano Salento 2023

Tormaresca Roycello Fiano Salento 2023 is een elegante witte wijn uit het zonnige zuiden van Italië, gemaakt door het gerenommeerde Antinori-huis. Deze wijn laat mooi zien hoe ver Fiano in Puglia kan reiken: fris, verfijnd en met voldoende karakter om meer te bieden dan alleen dorstlessing. Roycello combineert mediterrane rijpheid met spanning en finesse, en past daarmee uitstekend in het rijtje van moderne kwaliteitswijnen uit Salento.

Proefnotities
In het glas toont deze Fiano doorgaans een heldere strogele kleur met groene reflecties, wat meteen wijst op zijn jeugd en frisheid. De neus is aromatisch en uitnodigend, met tonen van citrus, witte bloesem, perzik en subtiele hints van amandel en kruiden. In de mond is Roycello levendig en goed in balans, met frisse zuren en een ronde, zachte structuur die typerend is voor de warmere ligging van Salento. Het fruit blijft verfijnd en mineraal aanvoelen, waardoor de wijn zowel toegankelijk als karaktervol is. Deze jaargang is gemaakt om jong van te genieten, al kan hij zich kort op fles nog iets verder ontwikkelen.

Eten & Serveren
Deze wijn is een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte pastagerechten en mediterrane salades. Ook bij gevogelte, zachte kazen of groentegerechten komt hij mooi tot zijn recht. Serveer op ongeveer 8-10 °C; decanteren is niet nodig.

Producent
Tormaresca is het wijnhuis van de familie Antinori in Puglia en behoort tot de meest invloedrijke namen in de regio. Het domein werd opgericht met de ambitie om het enorme potentieel van Apulië te laten zien via wijnen die zowel authentiek als modern zijn. Dankzij die aanpak heeft Tormaresca zich ontwikkeld tot een toonaangevende producent, met een sterke reputatie voor kwaliteit en een belangrijke rol in de herwaardering van Zuid-Italiaanse wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.