Tiraki, Ltd Longfield Farm Marlborough Single Vineyard Pinot Noir 2024

Tiraki Longfield Farm Marlborough Single Vineyard Pinot Noir 2024 is een complexe en geconcentreerde Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland, afkomstig van één wijngaard in Marlborough. De wijn onderscheidt zich door zijn combinatie van rijp rood fruit, elegante structuur en zijdezachte tannines, met subtiele kruidige en aardse nuances.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, diepe robijnrode kleur. De geur is verleidelijk en gelaagd, met aroma’s van kersen, frambozen, cacao en viooltjes. In de mond komen opnieuw kersen, rijpe pruimen en frambozen naar voren, aangevuld door subtiele tonen van bakspecerijen en een verfijnde aardse toets. De tannines zijn opmerkelijk zacht en geven de wijn een elegante, goed uitgebalanceerde structuur. Dankzij de concentratie, de zorgvuldige houtrijping en de natuurlijke frisheid kan deze Pinot Noir zich de komende jaren verder ontwikkelen. Hij is nu al toegankelijk, maar wint met enige flesrijping aan complexiteit en zachtheid.

Productie
De druiven zijn afkomstig van Longfield Farm, een single-vineyardlocatie in Marlborough. Ze werden met de hand geplukt, waarna het merendeel werd ontsteeld en vergist in kleine, open gistingskuipen. Elke kloon werd afzonderlijk gevinifieerd; bij kloon 5 werd 20% hele trossen toegevoegd om de wijn extra frisheid en levendigheid te geven. Vervolgens rijpte de wijn twaalf maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan 25% nieuw was. Voor het bottelen werd de wijn niet geklaard of gefilterd.

Eten & Serveren
Serveer deze Pinot Noir licht gekoeld op ongeveer 14–16 °C. Hij past uitstekend bij geroosterde eend, gevogelte, kalfsvlees, paddenstoelen en gerechten met aardse kruiden, maar ook bij zachte kazen. Decanteren is niet noodzakelijk, al kan kort beluchten in een karaf — ongeveer 30 minuten — de aroma’s en textuur extra tot hun recht laten komen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.