Tignanello Antinori Toscana 2023

Tignanello 2023 van Antinori is een van de meest iconische en invloedrijke rode wijnen van Italië. Deze baanbrekende Super Tuscan uit Toscane combineert Sangiovese met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc en verenigt aristocratische elegantie met diepgang, structuur en een indrukwekkend bewaarpotentieel. De wijn geldt als een mijlpaal in de moderne wijngeschiedenis van de Chianti Classico-regio.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een intense, diepe robijnrode kleur met schitterende violette reflecties. De neus is bijzonder verfijnd en complex, met aroma’s van rode kersen en frambozen, aangevuld door viooltjes, gedroogde rozenblaadjes en een subtiele toets van zoethout. Fijnere lagen van koffie, pure chocolade, grafiet en cederhout verwijzen naar de rijping op eikenhout. Op de tong is Tignanello 2023 krachtig maar opvallend elegant, met rijpe, fijnkorrelige tannines en een fluweelzachte textuur. Rood fruit vormt de kern, ondersteund door levendige zuren, een koele mineraliteit en een prachtige balans tussen intensiteit en frisheid. De afdronk is uitzonderlijk lang en harmonieus, met tonen van donkere bessen, specerijen en grafiet. Deze jonge, geconcentreerde jaargang kan zich nog vele jaren verder ontwikkelen op fles.

Productie
De druiven zijn afkomstig van het landgoed Tignanello, gelegen op circa 350–400 meter hoogte in het hart van Toscane. De kalkrijke bodems met galestro, een karakteristieke schistachtige steensoort, dragen bij aan de spanning, mineraliteit en finesse van de wijn. De blend bestaat uit ongeveer 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon en 5% Cabernet Franc. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn op kleine eikenhouten vaten, wat extra gelaagdheid en kruidige nuances toevoegt zonder het karakter van het fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Serveer Tignanello 2023 bij gerechten met uitgesproken smaak en structuur, zoals Bistecca alla Fiorentina, gegrild rundvlees of verfijnde wildgerechten met een krachtige jus en truffel. Ook osso buco en gerijpte kazen, zoals 36 maanden oude Parmigiano-Reggiano of intense Pecorino Toscano, vormen uitstekende combinaties. Serveer de wijn bij 17–18 °C en decanteer hem bij voorkeur minimaal twee uur voor het schenken, zodat de aroma’s en textuur zich volledig kunnen ontvouwen.

Producent
Antinori behoort tot de meest vooraanstaande wijnfamilies van Italië en speelt al eeuwenlang een bepalende rol in de ontwikkeling van de Toscaanse wijnbouw. Met Tignanello liet het huis zien dat Sangiovese uitstekend kan samengaan met internationale druivenrassen en rijping op klein eikenhout, waarmee het de weg effende voor de Super Tuscans. De wijn wordt uitsluitend gemaakt van druiven afkomstig van het historische Tignanello-landgoed en geldt wereldwijd als een van de meest herkenbare prestige-wijnen van de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.