
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€55,00/stuk
€65,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Champagne Aurore Blanc de Blancs Extra Brut combineert Chardonnay met Pinot Blanc: een karaktervolle keuze voor wie houdt van een droge, verfijnde stijl. De combinatie van twee witte druiven geeft deze non-vintage champagne een eigen profiel binnen de Blanc de Blancs-categorie.
Proefnotities
Verwacht een lichte strogele kleur en een frisse geur waarin citrus, groene appel en witte bloemen kunnen opvallen. In de mond ligt de nadruk doorgaans op levendige zuren en een droge, strakke afdronk, passend bij de Extra Brut-stijl.
De exacte smaak kan per assemblage verschillen. Zonder informatie over rijping en dosage is het bewaarpotentieel lastig precies aan te geven; serveer de champagne bij voorkeur wanneer hij fris en levendig is.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 8–10 °C. Deze droge stijl past goed bij oesters, schaal- en schelpdieren, sushi of een lichte bereiding van witte vis. Schenken in een ruim wijnglas geeft de aroma’s meer ruimte; decanteren is doorgaans niet nodig.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Robert Barbichon |
| Jaargang | NV |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Blanc |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen