The Sadie Family Citrusdal Mountain Old Vine Series Kokerboom 2024

The Sadie Family Citrusdal Mountain Old Vine Series Kokerboom 2024 is een uitzonderlijke Zuid-Afrikaanse witte wijn uit de befaamde Old Vine Series, afkomstig van zeer oude stokken op hoogte in Citrusdal Mountain. Deze cuvée staat bekend om zijn pure expressie, ingetogen kracht en precisie, met een stijl die zowel verfijnd als diep gelaagd is. De wijn draagt de signatuur van een van Zuid-Afrika’s meest invloedrijke producenten en weerspiegelt tegelijk de historische waarde van het oude wijngaardmateriaal waaruit hij is gemaakt.

Proefnotities
In het glas presenteert de wijn zich helder en levendig, met een verfijnde, licht goudgele tint. Het bouquet is ingetogen maar complex, met aroma’s van gele pruim, lanoline en een subtiele toets van oranjebloesem, aangevuld met een zweem van kruidigheid en rijp geel fruit. In de mond is de textuur soepel en licht wasachtig, met spanning en een opvallend lineair karakter. Tonen van Japans daikon, specerijen en steen- en geel fruit geven de wijn diepte, terwijl de afdronk strak, gecontroleerd en lang aanhoudend is. Dit is een wijn met een duidelijk bewaarpotentieel: hij zal zich in de komende twee decennia verder ontwikkelen en aan complexiteit winnen.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten met structuur, zoals tarbot, coquilles, gebraden gevogelte, gerechten met venkel of bleekselderij, en lichte Aziatische bereidingen met een subtiele kruidigheid. Serveer bij voorkeur tussen 10 en 12°C om de spanning en aromatische precisie goed tot hun recht te laten komen. Decanteren is meestal niet noodzakelijk, maar korte beluchting kan helpen als je hem jong drinkt.

Producent
The Sadie Family is een toonaangevend wijnhuis uit Zuid-Afrika, opgericht door Eben Sadie, een producent die internationaal wordt geroemd om zijn terroirgedreven wijnen en zijn rol in de herwaardering van oude wijngaarden. De familie speelt een belangrijke rol in de Western Cape en staat bekend om wijnen met een opvallende diepgang, elegantie en herkomstexpressie. Dankzij hun consequente kwaliteit en visionaire aanpak heeft The Sadie Family een cultstatus opgebouwd in de wereld van premium wijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.