Terre della Rocca Ysola Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Magnum

Terre della Rocca Ysola is een mousserende wijn van Albana, de karaktervolle witte druif uit Romagna, gemaakt volgens de Metodo Classico. De Dosaggio Zero-stijl en 44 maanden rijping op de fijne gist geven deze niet-vintage wijn extra diepgang; de magnumfles is geschikt om samen van te genieten.

Proefnotities
Albana staat bekend om haar frisse karakter en de polyfenolen in de schil, die de wijn structuur en textuur kunnen geven. De lange rijping op de fijne gist voegt daar doorgaans meer gelaagdheid aan toe. De precieze kleur- en aromakenmerken zijn niet gespecificeerd.

Productie
Voor Ysola wordt Albana gebruikt, een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Romagna. De wijn wordt gemaakt volgens de Metodo Classico en rijpt 44 maanden op de fijne gist. De dosage is zero; details over wijngaard, oogst en verdere vinificatie zijn niet beschikbaar.

Eten & Serveren
De frisse, gestructureerde stijl past goed bij schaal- en schelpdieren, gefrituurde vis of lichte voorgerechten. Serveer gekoeld, rond 8–10 °C. Decanteren is voor deze mousserende wijn niet nodig.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.